15 SOS ασκήσεις για να χτίσετε μυς χωρίς εξοπλισμό!

Δεν σας εμπνέει το γυμναστήριο;τα βαράκια και όλα τα υπόλοιπα όργανα;Λύσεις υπάρχουν,  και μάλιστα άκρως αποτελεσματικές για να αποκτήσετε ένα καλογυμνασμένο σώμα!

Σας παρουσιάζουμε το παρακάτω πρόγραμμα με ελέυθερες ασκήσεις που θα σας βοηθήσουν να σχηματίσετε αποτελεσματικά το μυϊκό σας σύστημα. Για τους αρχάριους 2 σετ των 10-12 επαναλήψεων και για τους προχωρημένους 3-4 σετ των 12-15 επαναλήψεων είναι υπεραρκετά!


1. Καθίσματα

καθίσματα


2.Προβολές

προβολες

3.Πλάγιες προβολές( Σταθείτε σε όρθια θέση και κάντε πλάγια προβολή διατηρώντας τον κορμό σας σταθερό)

πλαγιες προβολές
4.Απαγωγή ισχίου(Ξαπλώστε στο πλάι με ευθυγραμμισμένο τον κορμό σας και κάντε πλάγια άρση ποδιού)


απαγωγή ισχιου

5. Γάμπες(τοποθετείστε τις μύτες των ποδιών σας σε ένα σκαλοπάτι ή σε κάποιο άλλο σημείο και σηκώστε τις φτέρνες σας μέχρι το υψηλότερο σημείο

γαμπες
6.Έλξεις σε μονόζυγο

πλατη
7. Push-ups με ταυτόχρονη πλάγια κάμψη ποδιού

push ups

8. Push-ups

PUSH UPS

9. Bυθίσεις τρικεφάλων( σεκάποιο σταθερό σημείο του σπιτιού σας, πάγκος, καρέκλα ψηλό σκαλοπάτι, τοποθετείστε τις παλάμες σας επάνω σε αυτό και λυγίστε τους αγκώνες σας)


βυθίσεις

10.Γέφυρα


γεφυρα
11. Ροκανίσματα κοιλιακών

ροκανίσματα12. Σανίδα

σανίδα

13. Πλάγιοι κοιλιακοί(αντίθετο πόδι χέρι)πλαγιοικοιλιακοι
14.Πλάγια σανίδα

 πλαγια σανίδα
15. Ραχιαίοι αντίθετο πόδι-χέρι

ραχιαίοι
Καλή σας προπόνηση!

http://www.fitnesspulse.gr/

 

{fcomments}

Στο νερό πρώτα φτιάχνεις κοιλιακούς και μετά δικέφαλους

Αντιγράψαμε λίγο τους πεζοναύτες, τροποποιήσαμε βασικές ασκήσεις, πήραμε ιδέες από τα aqua aerobics και μετά καταλήξαμε σε αυτό το συμπέρασμα.

Μάρκος Λαμπρής

 

Η προπόνηση δύναμης/αντοχής στο νερό δεν είναι συνηθισμένη για πολλούς λόγους. Οι πισίνες κοστίζουν, οι αντιστάσεις είναι δύσκολο να ρυθμιστούν, η πρόοδος δύσκολα καταγράφεται ενώ είθισται η προπόνηση στο νερό να γίνεται με τα αγωνιστικά στιλ κολύμβησης και κάποια ειδικά εξαρτήματα.

Υπάρχει φυσικά και η τάση του aqua aerobics αλλά εφαρμόζεται περισσότερο σε ηλικιωμένους ή για αποκατάσταση τραυματισμών και φυσικά διάφορες ασκήσεις που γίνονται σε προγράμματα σωματικής βελτιώσης στο στρατό. Ή του ύψους ή του βάθους δηλαδή.

Εμείς ψάξαμε τη σχετική βιβλιογραφία, δοκιμάσαμε μερικές ασκήσεις και φτιάξαμε το παρακάτω ασκησεολόγιο για τον απλό λόγο ότι η προπόνηση στο νερό αυξάνει αμέσως τους σφυγμούς, βελτιώνει θεαματικά την αντοχή

Ότι πρέπει δηλαδή για μια core προπόνηση πέρα από τα συνηθισμένα μέσα το καλοκαίρι. Κοιλιακοί πρώτα και μετά τα υπόλοιπα.

Εδώ θα βρεις παραλλαγές κλασσικών ασκήσεων αλλά και ασυνήθιστες ασκήσεις όχι με γνώμονα τη βελτιώση αλλά περισσότερο κόντά στη λογική ότι χρειαζόμαστε δουλειά σε σημεία που έχουμε αδυναμίες, πράγματα που δεν κάνουμε στο γυμναστήριο ή κινήσεις που δεν γυμνάζουμε στο άθλημα που κάνουμε.

Ενα ζευγάρι γυαλάκια είναι κάτι που σίγουρα θα φανεί χρήσιμο ενώ θα μπορούσες να δοκιμάσεις και βατραχοπέδιλα. Και φυσικά θέλουν ιδιαίτερη προσοχή και αρκετή εμπειρία. Η προπόνηση στο νερό δεν έχει νόημα να γίνει από αρχάριους.

 

Κοιλιακοί

Το προφανές. Με τα πόδια στην άμμο (και ιδανικά κάποιον να τα ακινητοποιεί) και το κεφάλι μέσα στο νερό κάνεις πλήρεις αναδιπλώσεις. Το κεφάλι μέσα στο νερό σε κάθε επανάληψη.

Εκτάσεις ανατάσεις

Με το νερό περίπου στους ώμους κάνεις εκτάσεις ανατάσεις για όσες περισσότερες επαναλήψεις μπορείς. Το νερό δυσκολεύει την κίνηση των χεριών και των ποδιών αλλά μπορείς να αυξήσεις το βαθμό δυσκολίας με δύο μικρές πέτρες στα χέρια.

Βαθύ κάθισμα - άλμα

Με τα χέρια κολλημένα στο πλάι και εκεί που το νερό είναι περίπου στους ώμους κάνε ένα βαθύ κάθισμα και άλμα. Ανάσες παίρνεις στην έξοδο ενώ και αυτή η άσκηση δυσκολεύει με δύο πέτρες στα χέρια.

Ψαλιδάκια

Σε σημείο που δεν πατώνεις αλλά ασφαλές βάθος, βάζεις τα χέρια πίσω από την πλάτη και προσπαθείς να σπρώξεις το σώμα με τα πόδια διατηρώντας το κεφάλι έξω από το νερό. Το σώμα είναι σχετικά όρθιο και ουσιαστικά κάνει ψαλιδάκια για μια απόσταση 100-150 μέτρων.

Το περπάτημα του φυλακισμένου

Τα χέρια στο κεφάλι και σε ανοιχτό βαθύ κάθισμα περπατάς. Μόνο που το νερό είναι μέχρι τη μέση τουλάχιστον όταν το σώμα είναι κάτω. Στη φωτό πως πρέπει να είναι η παραλία.

Πρόσθιο με το ένα χέρι

Η βασική τεχνική στο ελεύθερο μία ανάσα κάθε τρεις χεριές εναλλάξ ή μία ανάσα κάθε δύο χεριές. Εδώ η βασική τεχνική είναι όπως μπορείς. Στο ένα χέρι κρατάς μία πέτρα αρκετά μεγάλη και προσπαθείς να σπρώξεις το σώμα σου με το ελεύθερο χέρι και τα πόδια. Είναι αρκετά δύσκολη άσκηση και πρέπει οπωσδήποτε να γίνει σε πολύ μικρό βάθος.

Ελεύθερο με βάρος στα πόδια

Κρατάς ένα βάρος ανάμεσα στους μηρούς (π.χ. μια πέτρα) προπαθείς να κολυμπήσεις με τα χέρια κρατώντας το βασικό ρυθμό. Κάνε όσα περισσότερα μέτρα μπορείς.

Τρέξιμο στο νερό

Ξεκίνα από ένα σημείο που το νερό είναι μέχρι τη μέση και κάνε σπριντ μπρος πίσω κατά μήκος της ακτής με μικρά διαστήματα ανάρρωσης στο ενδιάμεσο.

Άλματα προβολές

Μια σπουδαία άσκηση που γίνεται ακόμα καλύτερη στην θάλασσα λόγω μείωσης των κραδασμών. Ψαλιδάκια με άλμα και αλλαγή των ποδιών στον “αέρα”. Είναι πιο εύκολο με μέτωπο στην παραλία και μικρό βάθος έτσι ώστε το μπροστινό πόδι να προσγειώνεται στον πυθμένα. Για μεγαλύτερη δυσκολία με βάρος και σε μεγάλο βάθος.

Πεταλούδα

Το πιο δυναμικό και πιο απαιτητικό στιλ κολύμβησης είναι η πεταλούδα γιατί ενεργοποιείται σχεδόν όλο το σώμα στον ίδιο χρόνο. Κάνε όσες περισσότερες χεριές μπορείς προσπαθώντας να βελτιώσεις τον συνολικό αριθμό. Μην κοιτάς τόσο πολύ την τεχνική.

Πρόσθιο - ψαλιδάκια

Η βασική τεχνική στο πρόσθιο περιλαμβάνει με συμμετρική κίνηση που περιλαμβάνει την εκτίναξη και των δύο ποδιών προς τα πίσω. Σε αυτή την εκτέλεση το σώμα είναι πιο κάθετο στο νερό και σπρώχνουμε με τα πόδια κάνοντας ένα ψαλιδάκι (εμπρός πόδι πίσω και ανάποδα_ κάθε μία χεριά. Για πιο εύκολα κάθε πέντε ή κάθε δέκα.

Άρσεις ποδιών

Σε ασφαλές βάθος και με το νερό έξω από το κεφάλι κάνεις άρσεις των ποδιών όπως θα έκανες στη ρωμαική καρέκλα. Για μεγαλύτερη δυσκολία βάλε μία πέτρα ανάμεσα στα πόδια και κράτα την σε όλο το εύρος της άσκησης.

Εκτάσεις με σκοινί

Πως ανεβαίνουμε σε ένα φουσκωτό. Πιάνουμε το σκοινί, γυρνάμε τις παλάμες προς τα έξω και πίσω και εκτείνουμε τα χέρια ώστε το στήθος να έρθει πάνω από το πλευρό της βάρκας. Κάνε όσο το δυνατόν περισσότερες επαναλήψεις.

Skipping στο νερό

Η κίνηση του skipping χωρίς να πατώνεις αλλά σε ασφαλές βάθος.

 

Πως τα συνδυάσεις. Βάλε όσες περισσότερες ασκήσεις μπορείς σε ένα random πρόγραμμα από επαναλήψεις και μέτρα. Διαφορετικά διάλεξε τρεις ασκήσεις με επαναλήψεις και μία με μέτρα και βάλτες σε κύκλους. Κατά τα άλλα μπορείς να οργανώσεις μια προπόνησεις 6-7 ασκήσεις με τρία σετάκια των 8-12.

 

http://www.oneman.gr/

 

{fcomments}

Πώς να αποκτήσεις περισσότερο όγκο στον κορμό !!!

Ο κορμός μου είναι αδύναμος στα πλάγια. Πώς μπορώ να αποκτήσω περισσότερο όγκο; 

Ο πιο σύντομος δρόμος για να αποκτήσεις ένα σώμα με δύναμη τριών διαστάσεων είναι να εστιάσεις στις μεγαλύτερες μυϊκές του ομάδες και ειδικότερα στους γλουτιαίους και τα πλευρά. Καμία άσκηση δεν μπορεί να τις γυμνάσει καλύτερα από τις άρσεις θανάτου με μπάρα. Πιάσε μια μπάρα μπροστά στα πόδια σου, διατηρώντας τη φυσική τοξοειδή γραμμή της πλάτης και το στήθος σου ψηλά, για να αυξήσεις την αποτελεσματικότητα της άσκησης. Ξεκίνα με το 65% της μέγιστης επανάληψής σου και σταδιακά φτάσε μέχρι το 85% στα τελευταία σετ (κάνε συνολικά 5 σετ, από 5 επαναλήψεις στο καθένα). Εκτελώντας αυτά τα σετ και τις επαναλήψεις θα σημειώσεις σημαντική πρόοδο, χωρίς σοβαρά προβλήματα. 

Του Βαγγέλη Πολυμερόπουλου

Ο Βαγγέλης Πολυμερόπουλος είναι ο fitness editor του Men’s Health, personal trainer, αθλητής του βόλεϊ και του μπιτς βόλεϊ. Είναι επίσης ο άνθρωπος που θα σε βοηθήσει να ξεφουσκώσεις το σωσίβιο γύρω απ’ την κοιλιά σου. 

http://www.menshealth.gr/

 

{fcomments}

Χειρόφρενο στην μπάκα !!!

Πάρκαρε τους μυς σου κάτω απ' την μπάρα κι ανέβασε απότομα στροφές στην καθημερινή προπόνηση

Οι μεγαλύτερες καινοτομίες στον κόσμο ξεκίνησαν από ένα γκαράζ, όπως το Amazon και η Apple. To ήξερες, όμως, ότι το ίδιο ισχύει για την προπόνησή σου; 

«Και τώρα, σηκώστε τα». Το παράγγελμα αντηχεί στους τοίχους, καθώς 7 kettlebell σηκώνονται ταυτόχρονα από το έδαφος. Αυτοί που το εκτελούν (έξι άντρες και μια γυναίκα) φέρνουν τα βάρη μπροστά στο στήθος τους και στη συνέχεια αρχίζουν να τα μετακινούν μπρος-πίσω (με μια κίνηση που θυμίζει εκκρεμές). «Μια, δύο, τρεις, τέσσερις...». Συνεχίζουν μέχρι να φτάσουν τις 50 και μετά ο πιο γυμνασμένος άντρας του γκρουπ πιάνει το kettlebell με το ένα χέρι και κάνει 5 πιέσεις πάνω από το κεφάλι. 

«Δοκιμάζουμε κάτι νέο αυτόν το μήνα: 500 αιωρήσεις τη μέρα, για 5 μέρες την εβδομάδα, εκτελώντας και μια άσκηση δύναμης ανάμεσα σε κάθε σετ» λέει ο Dan John, προπονητής, επαναφέροντας το kettlebell των 35 κιλών στο έδαφος του γκαράζ-γυμναστηρίου του, στην περιοχή Murray της Γιούτα. «Η αιώρηση με kettlebell είναι μια βασική κίνηση της άρθρωσης του ισχίου κι ενδυναμώνει όλο το σώμα. Γι’ αυτό θέλουμε να διαπιστώσουμε τι αλλαγές θα δούμε -όχι μόνο πάνω μας, αλλά κυρίως στις επιδόσεις μας- μετά από 10.000 επαναλήψεις».

Οποιοσδήποτε άλλος προπονητής μπορεί να έκανε πλάκα, αλλά ο John, πρώην πρωταθλητής στην άρση βαρών κι ένας από τους κορυφαίους προπονητές δύναμης στις ΗΠΑ, μιλάει πολύ σοβαρά. Πράγματι, δοκιμές σαν κι αυτήν είναι συνηθισμένες για το αυτοσχέδιο γυμναστήριό του, γνωστό στους «πελάτες» του ως Westridge Street Barbell Club. Συχνά τα αποτελέσματα είναι τόσο εντυπωσιακά όσο η τεκίλα Cazadores, που έχει κρυμμένη στο μικρό ψυγείο του. «Την έχω μόνο για έκτακτα περιστατικά» λέει χαμογελώντας.

 

Η πιο διαδεδομένη καινοτομία του John είναι τα καθίσματα με βάρη. «Χωρίς αρκετή προπόνηση και καθοδήγηση, σχεδόν κανείς δεν μπορεί να εκτελέσει σωστά τα παραδοσιακά καθίσματα με μπάρα» λέει ο ίδιος. «Γι’ αυτό αρχίσαμε τις δοκιμές». Με μικρές αλλαγές στη στάση του σώματος και τροποποιήσεις στις κινήσεις, σύντομα ανακάλυψε πως, όταν κάποιος κρατά το kettlebell ή τον αλτήρα μπροστά στο στήθος του, συνήθως εκτελεί σωστά τα καθίσματα, χωρίς προηγουμένως να έχει πάρει πολλές οδηγίες. «Μ’ αυτόν τον τρόπο αναγκάζεσαι να κρατάς το στήθος σου ψηλά και να χρησιμοποιείς τους γοφούς σου για να βρίσκεσαι στη σωστή θέση καθίσματος» σου λέει.

 

Φυσικά, η συμβολή του στον κόσμο της γυμναστικής δεν σταματά εδώ. Σε περίπτωση που έχεις βάλει στο πρόγραμμα της καθημερινής προπόνησής σου ασκήσεις όπως το περπάτημα με βάρη, τότε το οφείλεις στον John. Στην πραγματικότητα, πολλές από τις πιο καινοτόμες ασκήσεις γυμναστικής και στρατηγικές προπόνησης της τελευταίας δεκαετίας δεν γεννιούνται σε glam γυμναστήρια ούτε σε πανεπιστημιακά ερευνητικά κέντρα. Ολα ξεκινούν από τέτοιες αυτοσχέδιες «λέσχες», όπου κάθε μέρα από τις 9.00 το πρωί, εντελώς διαφορετικοί άνθρωποι (από λογιστές και νοικοκυρές μέχρι επαγγελματίες αθλητές και μέλη των ειδικών δυνάμεων) γίνονται πειραματόζωα για χάρη της επιστήμης της γυμναστικής. «Ολοι μπορούν να προπονηθούν δωρεάν κι αυτός είναι ο λόγος που έχουμε αποκτήσει τόσο πολλές γνώσεις. Διαφορετικοί άνθρωποι με διαφορετικές εμπειρίες, δεξιότητες και ικανότητες δημιουργούν ένα περιβάλλον, όπου το καθετί εξετάζεται από πολλές διαφορετικές οπτικές γωνίες». 

Αν η Γιούτα σου πέφτει λίγο μακριά, μπορείς να χρησιμοποιήσεις την εμπειρία του John στην προπόνησή σου, εφαρμόζοντας τις τέσσερις παρακάτω αρχές. 


1/ Εστίασε στις Ασκήσεις, Οχι στους Μυς
«Απομονώνοντας συγκεκριμένους μυς, ουσιαστικά παραμελείς όλους τους υπόλοιπους» λέει ο John. Συχνά τα αποτελέσματα δεν είναι καθόλου λειτουργικά. Η πραγματική δύναμη, αυτή που χρειάζεται για να σηκώσεις ένα σακί με τσιμέντο ή να κατεβάσεις τον καναπέ από τις σκάλες, έρχεται από μυς που δουλεύουν αρμονικά σαν ομάδα. Γι’ αυτό, γύμνασέ τους μ’ αυτόν τον τρόπο, εκτελώντας σύνθετες ασκήσεις (οι οποίες εμπλέκουν πολλές αρθρώσεις) που αναγκάζουν τους μυς σου να συγχρονίζουν τις προσπάθειές τους.
Δοκίμασε Αυτό: «Βεβαιώσου ότι κάθε προπόνησή σου περιλαμβάνει τις πέντε βασικές κινήσεις: ώθηση, έλξη, περιστροφή, κάθισμα και περπάτημα με βάρος» σου λέει ο John. Στην πράξη, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι πρέπει να βάλεις στις προπονήσεις σου κάμψεις, έλξεις, άρσεις θανάτου, καθίσματα με βάρη και περπάτημα με βάρη. «Δώσε ιδιαίτερη προσοχή στις ασκήσεις που σπανίως κάνεις» προσθέτει ο ίδιος. Για πολλούς άντρες, λέει ο ίδιος, είναι το περπάτημα με βάρη. «Επίσης, μου αρέσει να βάζω νέα στοιχεία στην προπόνησή μου, όπως περπάτημα με λάστιχο στα πόδια, καθώς έτσι καταφέρνω να κάνω κινήσεις και να γυμνάζω μυϊκές ομάδες που συχνά παραμελώ». 

2/ Κάνε Κάθε Μέρα κι Από Κάτι
Είναι σημαντικό να έχεις αρκετό χρόνο αποκατάστασης (τουλάχιστον μια μέρα ξεκούρασης) ανάμεσα σε απαιτητικές προπονήσεις, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αράζεις στον καναπέ. «Στόχος σου είναι να τελειοποιήσεις τις βασικές κινήσεις» λέει ο ίδιος. «Δουλεύοντας πάνω σ’ αυτές, τις ημέρες που δεν έχεις προπόνηση, θα κάνεις όλη τη διαφορά, ειδικά όσον αφορά τη μείωση του κινδύνου τραυματισμού, τη βελτίωση των επιδόσεων και φυσικά τη μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητας των προπονήσεών σου».
Δοκίμασε Αυτό: Βρες λίγο ελεύθερο χρόνο μες στη μέρα, είτε βρίσκεσαι στο σπίτι είτε στο γραφείο, είτε στο δρόμο, για τρία μικρά διαλείμματα για προπόνηση. Κάνε τρία καθίσματα με το βάρος του σώματός σου, δύο κάμψεις, μερικές επαναλήψεις κωπηλατικής (μπορείς να χρησιμοποιήσεις το χαρτοφύλακά ή το σακίδιό σου) και φυσικά κάλυψε μια απόσταση κρατώντας βάρη (ακόμα και τα ψώνια από το σούπερ μάρκετ μετρούν). Μπορεί να ακούγεται απλό, αλλά η επίδραση που έχει είναι σημαντική: κάθε φορά που εκτελείς τις συγκεκριμένες κινήσεις ενισχύεις τις νευρολογικές οδούς, που θα σε βοηθήσουν να τελειοποιήσεις την κίνηση. «Γι’ αυτόν το λόγο, το βασικότερο είναι να έχεις σωστή στάση σώματος σε κάθε άσκηση» προσθέτει ο John. Δώσε ιδιαίτερη προσοχή στο να λυγίζεις τους γοφούς σου κι όχι τη μέση, διατηρώντας τη φυσική τοξοειδή γραμμή της πλάτης σου και σφίγγοντας τον κορμό σου.

3/ Κέρδισε Πολλά με Λίγα
Οσον αφορά την αύξηση δύναμης του σώματος, πολλοί άντρες πιστεύουν ότι ο χρόνος που περνούν σηκώνοντας βάρη με τα οφέλη που θα έχουν είναι απολύτως ανάλογα. Μάλιστα έχουν δίκιο μέχρι ένα ορισμένο σημείο. «Αυτό που θα πρέπει να έχεις στόχο είναι η ελάχιστη αποτελεσματική προσπάθεια, η οποία μεταφράζεται ως η προπόνηση που χρειάζεται να κάνεις για να πετύχεις τα επιθυμητά αποτελέσματα» λέει ο ίδιος. Οτιδήποτε παραπάνω από αυτό δεν αποτελεί μόνο χάσιμο χρόνου, αλλά κρύβει και πολλούς κινδύνους. Πράγματι, πιέζοντας συνεχώς τα όριά σου θα επιβραδύνεις την ανάπτυξη των μυών, παρεμποδίζοντας την αποκατάστασή τους. Μπορεί επίσης να προκαλέσεις και σοβαρό τραυματισμό.
Δοκίμασε Αυτό: «Περιορίσου στα 22-25 συνολικά σετ ανά προπόνηση και φρόντισε να εκτελείς μικρό αριθμό ασκήσεων» λέει ο John. Μερικά σετ από καθεμία από τις βασικές ασκήσεις (ώθηση, έλξη, περιστροφή, βαθύ κάθισμα και περπάτημα με βάρη) είναι ό,τι χρειάζεσαι για να δεις γρήγορα και μεγάλα αποτελέσματα. Σε περίπτωση που επιλέξεις το κατάλληλο όργανο για την περίσταση θα αποκτήσεις το σώμα που θέλεις σε πιο σύντομο χρόνο. Να θυμάσαι ότι στόχος σου είναι να βγαίνεις από το γυμναστήριο νιώθοντας δυνατός και γεμάτος ενέργεια, όχι εξαντλημένος. 

 

4/ Η Επανάληψη Είναι η Μητέρα του 6-PACK
«Για να αποκτήσεις όγκο χρειάζεται να περάσεις αρκετή ώρα εκτελώντας ασκήσεις με βάρη» λέει ο John. «Γι’ αυτό και οι επαναλήψεις είναι το κλειδί για να χτίσεις μυς». Οι περισσότεροι άντρες κάνουν αρκετές ασκήσεις δύναμης με πολλά κιλά και λίγες επαναλήψεις, αλλά σπανίως περνούν αρκετό χρόνο κρατώντας τους μυς τους υπό πίεση. Αυτό είναι λάθος, επισημαίνει ο John, μιας κι αυτός είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αποκτήσεις περισσότερη καθαρή μυϊκή μάζα.
Δοκίμασε Αυτό: Για μια ή δύο φορές την εβδομάδα βάλε μεγαλύτερα σετ στην προπόνησή σου. «Δοκίμασε μερικά σετ καθισμάτων με βάρη των 30 επαναλήψεων, για παράδειγμα, ή κάνε συνδυασμούς ασκήσεων με μπάρα, προχωρώντας από τη μια άσκηση στην άλλη χωρίς να την αφήσεις κάτω» σου λέει. Το αγαπημένο του: 5 επαναλήψεις κωπηλατικής με μπάρα, άρση της μπάρας, βαθύ κάθισμα με την μπάρα μπροστά από το κεφάλι, πίεση ώμων, βαθύ κάθισμα με την μπάρα πίσω από το κεφάλι κι άλλες τόσες επαναλήψεις της άσκησης «καλημέρα». «Μάλλον πρέπει να σταματήσεις σε κάποιο σημείο για να πάρεις ανάσα, αλλά ακόμα κι έτσι κρατάς την μπάρα, γεγονός που γυμνάζει τους μυς σου ακόμη κι όταν εσύ θεωρητικά ξεκουράζεσαι» λέει ο John. «Φυσικά, μετά απ’ όλα αυτά, κανείς δεν σε εμποδίζει να εκτελέσεις 500 αιωρήσεις με kettlebell».

http://www.menshealth.gr/

 

{fcomments}

Full body πρόγραμμα 3 ημερών για μυϊκή ενίσχυση και πραγματικό στέγνωμα λίγο πριν βγεις στην παραλία !!!

Πρόγραμμα προπόνησης τριών ημερών για όλο το σώμα σχεδιασμένο για ανθρώπους που δεν θέλουν να δημιουργήσουν μάζα, αλλά απλά θέλουν να τονώσουν και να ενισχύσουν τους μυς τους. Κυρίως για τις γυναίκες που πιστεύουν ακόμα στο μύθο ότι κάνοντας βάρη θα αποκτήσουν ένα τερατώδες σώμα.

Με αυτή την προπόνηση μπορείτε να προσθέσετε και αερόβια άσκηση για καλύτερο και πιο γρήγορο αποτέλεσμα στην απώλεια λίπους. Η αερόβια μπορεί να προστεθεί σε όποιες μέρες θέλετε, ή στις μέρες που έχετε το πρόγραμμα προπόνησης ή και στις μέρες που δεν θα έχετε προπόνηση.

Το πρόγραμμα όπως θα δείτε και στις 3 ημέρες προπονήσεων στοχεύει όλες τις μεγάλες μυϊκές ομάδες. Ο συνολικός χρόνος που απαιτείται για την προπόνηση είναι περίπου 1 ώρα. 

Δευτέρα - Full Body

 

  • Πρέσα ποδιών (3 σετ των 20 επαναλήψεων)

    Πρέσα ποδιών

  • Κωπηλατική σε μηχάνημα (3 σετ των 20 επαναλήψεων)

    Κωπηλατική σε μηχάνημα

  • Βυθίσεις για στήθος (2 σετ 15-20 επαναλήψεις)

    Βυθίσεις

  • Πιέσεις ώμων σε μηχάνημα (2 σετ των 20 επαναλήψεων)

    Πιέσεις ώμων σε μηχάνημα

  • Δικέφαλο στη τροχαλία (2 σετ των 20 επαναλήψεων)

    Δικέφαλο στη τροχαλία

  • Τρικέφαλο στη τροχαλία (2 σετ των 20 επαναλήψεων)

    Τρικέφαλο στη τροχαλία

Τρίτη ξεκούραση (αν θέλετε κάνετε αερόβια)
 

 

Τετάρτη - Full Body

  • Καθίσματα σε smith (3 σετ των 20 επαναλήψεων)

    Καθίσματα σε smith

  • Γάμπες (σε όποιο μηχάνημα διαθέτει το γυμναστήριο σας 2 σετ των 25 επαναλήψεων)

    Γάμπες

  • Έλξεις στην τροχαλία (3 σετ των 20 επαναλήψεων)

    Έλξεις στην τροχαλία

  • Ανοίγματα στήθους με αλτήρες - Flys (3 σετ των 20 επαναλήψεων)

    Ανοίγματα στήθους με αλτήρες

  • Τρικέφαλοι kick back (2 σετ των 20 επαναλήψεων)

    Τρικέφαλοι kick back

  • Δικέφαλοι με αλτήρες σε όρθια θέση (2 σετ των 20 επαναλήψεων)

    Δικέφαλοι με αλτήρες σε όρθια θέση

  • Ροκανίσματα - Κοιλιακοί (3 σετ max)

    Ροκανίσματα

Πέμπτη ξεκούραση (αν θέλετε κάνετε αερόβια)

 

Παρασκευή - Full Body

  • Προβολές (4 σετ 10 επαναλήψεις το κάθε πόδι)

    Προβολές

  • Έλξεις σε Μονόζυγο (3 σετ max)

    Έλξεις σε Μονόζυγο

  • Πιέσεις στήθους στο ίσιο πάγκο με μπάρα (3 σετ 15-20 επαναλήψεις)

    Πιέσεις στήθους στο ίσιο πάγκο με μπάρα

  • Κάμψεις δικεφάλων με μπάρα σε όρθια θέση (3 σετ 15-20 επαναλήψεις)

    Κάμψεις δικεφάλων με μπάρα σε όρθια θέση

  • Βυθίσεις για τρικέφαλο (3 σετ 15 επαναλήψεις)

    Βυθίσεις για τρικέφαλο

  • Κοιλιακοί μονόζυγο - Εξάρτηση απ' το μονόζυγο και άρση ποδιών με λυγισμένα γόνατα ή αν μπορείτε με τεντωμένα γόνατα (2 σετ max)

    Κοιλιακοί μονόζυγο

Σάββατο και Κυριακή: ημέρες ξεκούρασης

 

 

3 τρελές προπονήσεις σε μονόζυγο: Super ασκήσεις για να ανέβεις σε άλλο επίπεδο (video)!!!

Ασκήσεις για προχωρημένους για να ανεβάσεις την προπόνησή σου σε άλλο επίπεδο και να πετύχεις μυϊκή ανάπτυξη κι ενδυνάμωση.Ακολουθούν παρακάτω 3 τέλεια βίντεο για τρελές προπονήσεις σε μονόζυγο κι όχι μόνο ... !!!

 

 

Posted by 

http://www.totalfitness.gr/

 

{fcomments}

Πως επιτυγχάνεται η μέγιστη πρωτεϊνοσύνθεση;

Οι 5 από τις 10 συζητήσεις που πραγματοποιούνται μέσα σε ένα γυμναστήριο έχουν ως αντικείμενο συζήτησης τις πρωτεΐνες . Δεν θα μπω στην διαδικασία να γράψω πληροφορίες για το τι είναι οι πρωτεΐνες , που βοηθούν , πόση ποσότητα χρειαζόμαστε καθημερινά … και τα σχετικά . Δεν μου αρέσει να γράφω πληροφορίες που μπορείτε να βρείτε οπουδήποτε, άκοπα. Δεν υπάρχει λόγος .

 

Για να μου είναι ευκολότερο , θα παραθέσω τις πληροφορίες που σκοπεύω να παραθέσω… με την μορφή μικρών προτάσεων .

 

- Αν κάποιος καταναλώσει 27γρ πρωτεΐνης και κάποιος άλλος 40γρ , δεν γνωρίζουμε ποιος θα πετύχει καλύτερη τιμή πρωτεϊνοσύνθεσης προτού μας γίνει γνωστό το τρόφιμο που κατανάλωσε ο καθένας τους. Είναι πολύ εύκολο τα 27γρ να επιφέρουν σημαντικότερη τιμή .

 

Η ποιότητα των πρωτεϊνών είναι σημαντικότερη της ποσότητας . Η ποιότητα των πρωτεϊνών (εφόσον μιλάμε για Πρωτεϊνοσύνθεση) ορίζεται από την περιεκτικότητα της τροφής σε λευκίνη . Περισσότερη λευκίνη = αυξημένη Πρωτεϊνοσύνθεση.

 

- Η παρουσία της λευκίνης ενισχύει την Πρωτεϊνοσύνθεση εξαιτίας της σχέσης λευκίνης - mTOR .Τα υπόλοιπα αμινοξέα(η λευκίνη ανήκει στα αμινοξέα) δεν έχουν την ίδια ιδιότητα . Μετά από την κατανάλωση λευκίνης και σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα ,η διαδικασία της πρωτεϊνοσύνθεσης αποκτά την μέγιστη τιμή της .

 

- Η διαδικασία της Πρωτεϊνοσύνθεσης απαιτεί αρκετή ενέργεια(ΑΤΡ) από τα κύτταρα . Μετά από ένα σημείο τα κύτταρα δεν μπορούν να καλύψουν τις ενεργειακές ανάγκες και η Πρωτεϊνοσύνθεση μειώνεται , παρά την παρουσία λευκίνης στο πλάσμα !

 

- Σε παλαιότερο άρθρο μίλησα για την δράση του AMPK το οποίο δεν επιτρέπει να υπάρξει Πρωτεϊνοσύνθεση όταν τα επίπεδα ενέργειας στα κύτταρα είναι πολύ χαμηλά . Συνδέστε τα στο μυαλό σας .

 

- Αν φροντίσουμε να καλύψουμε τις ενεργειακές ανάγκες των κυττάρων την στιγμή που η Πρωτεϊνοσύνθεση βρίσκεται στοPeak της , τότε μπορούμε να παρατείνουμε το χρονικό διάστημα που διαρκεί το Peak . Οι ενεργειακές ανάγκες μπορούν να καλυφτούν με κατανάλωση α) αμινοξέων β) υδατανθράκων γ) α+β.

 

- α) Αμινοξέα = λευκίνη = η λευκίνη μεταβολίζεται από τα μυϊκά κύτταρα με σκοπό την παραγωγή ενέργειας β) Υδατάνθρακες = γλυκόζη = ενέργεια

 

- Η μέση ημερήσια τιμής Πρωτεϊνοσύνθεσης θα είναι μέγιστη αν η κατανάλωση πρωτεϊνών πραγματοποιείται ανά 3-4 ώρες . Όχι ανά 1-2 , ούτε ανά 6.

 

Δεν υπάρχει γραμμική σχέση μεταξύ της κατανάλωσης πρωτεϊνών και της πρωτεϊνοσύνθεσης. Η Χ ποσότητα πρωτεΐνης δεν αυξάνει την Πρωτεϊνοσύνθεση κατά 50% οταν η 2Χ την αυξάνει 100% . Είναι πολύ πιθανό η Χ ποσότητα να μην την αυξάνει καθόλου .

Υπάρχει κατώφλι !

 

Επιμέλεια: Μαρίνος Πέϊος

http://www.askisi.eu/

 

{fcomments}

Εσύ την ξέρεις τη λευκίνη;Σε βοηθά να χτίσεις μυς και να κάψεις λίπος!Σε ποιες τροφές θα τη βρεις;

Ναι, ναι ξέρω! Τι ψάχνει ο καθένας στη διατροφή του και ειδικά το καλοκαίρι; Τρόπους να διορθώσει τις ατέλειες, μυστικά για να μειώσει το λίπος και να αποκτήσει πιο καλοσχηματισμένο κορμί. Λευκίνη δοκίμασες; Είναι η πιο... αποτελεσματική πρωτεΐνη που μπορείς να κάνεις σύμμαχο στην απώλεια βάρους όλο το καλοκαίρι.

Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαρας σου εξηγεί γιατί χρειάζεσαι πρωτεΐνη για να χάσεις λίπος, πόσο σημαντική είναι η λευκίνη ως είδος πρωτεΐνης σε αυτό σου το στόχο και φυσικά που θα τη βρεις στη διατροφή...

 

Πρωτεϊνες στη διατροφή

"Οι πρωτεΐνες έχουν την ιδιότητα να μειώνουν τα επίπεδα λίπους και χοληστερόλης στον οργανισμό" εξηγεί ο διαιτολόγος. Χωρίς αυτό να σημαίνει πως πρέπει να "κόψεις μαχαίρι" υδατάνθρακες και λιπαρά έχει αποδειχθεί πως "τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερη πρωτεΐνη, αποκτούν περισσότερη μυϊκή μάζα, το οποίο σημαίνει λιγότερο λίπος"!  

"Επίσης, άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερες πρωτεΐνες, τείνουν να έχουν μικρότερα επίπεδα τριγλυκεριδίων και σακχάρου στο αίμα" συμπληρώνει ο Νικόλαος Κριαράς. Κάπου εδώ έρχεται η λευκίνη να σου λύσει τα χέρια. "Από αυτή την κατηγορία πηγής ενέργειας, η πιο ωφέλιμη πρωτεΐνη σε ό, τι αφορά στη ρύθμιση και μείωση του λίπους, είναι η λευκίνη" εξηγεί. 

Δυστυχώς για σένα, η λευκίνη δεν παράγεται από τον οργανισμό, πράγμα που πολύ απλά σημαίνει ως μπορείς να την προσφέρεις στον εαυτό σου με σωστή διατροφή. 
 

Σε ποιες τροφές θα ξετρυπώσεις τη λευκίνη;
Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς σου δίνει τις τροφές οι οποίες στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής θα αυξήσουν την πρόσληψη λευκίνης: 
 

ΨΑΡΙ

Καλό είναι να καταναλώνεται τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα. Υπολόγισε τη φυσιολογική μερίδα στα 100-150gr.



ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Προτιμότερο, είναι να επιλέγεις στήθος και όχι το μπούτι, αφού στο στήθος περιέχονται λιγότερες θερμίδες. Δύο μερίδες εστιατορίου την εβδομάδα είναι αρκετές.

 ΦΑΚΕΣ

Για καλή υγεία, απαιτούνται 2 πιάτα την εβδομάδα. Μερίδα  εστιατορίου.
 

ΑΥΓΑ

Αν δεν υπάρχει ιατρική απαγόρευση, τότε να καταναλώνονται δύο με τρία αυγά την εβδομάδα.
 

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ


Απαραίτητη είναι η κατανάλωση δύο γαλακτοκομικών προϊόντων την ημέρα. Φια παράδειγμα ένα ποτήρι γάλα και ένα γιαούρτι.
 

ΦΙΣΤΙΚΙΑ

Δύο κουταλιές της σούπας την ημέρα, μέχρι 100gr την εβδομάδα, χωρίς αλάτι.


ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΕΑΣ

 Η συνιστώμενη ποσότητα που μπορεί να τρώει κάποιος, είναι μισή μερίδα κόκκινο κρέας την εβδομάδα

Smart Tip: Αν στο πρόγραμμα διατροφής σου που θα περιλαμβάνει τα παραπάνω, συμπληρώσεις και φυσική άσκηση, τότε οι ευεργετικές ιδιότητες της λευκίνης - μην ξεχνάς πως οι πρωτεΐνες θρέφουν τους μύες - θα είναι ακόμη πιο θεαματικές. 

Νίκος Κριαράς

http://www.tlife.gr/

 

{fcomments}

 

Αγαλματένιος κορμός-Οι απόλυτες ασκήσεις !!!

Ο κορμός σου είναι η βάση του σώματος. Ανάπτυξέ τον με το παρακάτω πρόγραμμα.

 

Διάλεξε το πλάνο σου


Χτίσιμο μυών γρήγορα
Αρχίζοντας το πρόγραμμά σου με εκγύμναση του κορμού βελτιώνεις τη στάση του σώματος. Αυτό σημαίνει ότι θα μπορέσεις να εκτελέσεις τις επόμενες ασκήσεις με σωστότερη τεχνική και μεγάλη εκρηκτικότητα. Τα κιλά που θα σηκώσεις θα είναι πιο πολλά και οι μύες σου θα μεγαλώσουν πιο γρήγορα. Διάρκεια: μόνο τρία λεπτά.
Ποια είναι η μέθοδος: Εκτέλεσε την πλάγια γέφυρα (1) και συνέχισε με γέφυρα με ανύψωση χεριού (2). Μείνε στην πλάγια γέφυρα για 15"-45" σε κάθε πλευρά. Μετά εκτέλεσε 12 επαναλήψεις στην επόμενη άσκηση. Κάνε αυτό το πλάνο πριν από κάθε προπόνηση.

Καταπολέμησε τον πόνο
Σε ενοχλεί ο αυχένας και η μέση σου; Το παρακάτω πλάνο θα σε βοηθήσει να σταματήσεις τις έντονες ενοχλήσεις. Βελτιώνει την αντοχή των μυών του κορμού, καταπολεμά τους πόνους της πλάτης, μοιράζει την επιβάρυνση της άσκησης σε όλους τους μυς.
Ποια είναι η μέθοδος: Κάνε τη γλουτιαία γέφυρα με κίνηση ποδιών (6), τη γέφυρα με ανύψωση χεριών (2), την περιστροφική κωπηλατική (5) και την πλάγια γέφυρα (1) σε κυκλική μορφή προπόνησης - τη μία άσκηση μετά την άλλη. Κάνε 6-12 επαναλήψεις για τη γλουτιαία γέφυρα, 4-12 επαναλήψεις στη γέφυρα με ανύψωση χεριών κι 6-10 επαναλήψεις για την περιστροφική κωπηλατική. Στο τέλος κάνε την πλάγια γέφυρα για 15"-45" σε κάθε πλευρά. Ξεκουράσου για 60" κι επανάλαβε τον κύκλο άλλες δύο φορές. Εκτέλεσε αυτό το πλάνο τρεις φορές την εβδομάδα στο τέλος της προπόνησης.

Αύξησε την επίδοση
Οταν ο κορμός σου αρχίζει να κουράζεται, τότε αρχίζουν να πέφτουν και οι επιδόσεις σου. Εκτελώντας τις παρακάτω πέντε ασκήσεις σε κυκλική μορφή, θα αποκτήσεις ταχύτητα και δύναμη σε ό,τι σπορ κι αν κάνεις.
Ποια είναι η μέθοδος: Κάνε τη γέφυρα με ανύψωση χεριών (2), τη γλουτιαία γέφυρα με κίνηση ποδιών (6), λύγισμα ποδιών σε ελβετική μπάλα (4), περιστροφική κωπηλατική (5), πλάγια γέφυρα (1) και μονή κάθοδο ποδιού (3) σε κυκλική μορφή - τη μία άσκηση μετά την άλλη χωρίς ξεκούραση. Εκτέλεσε 4-12 σετ για την άσκηση 2, 6-12 επαναλήψεις για την άσκηση 6, 6-12 επαναλήψεις για την άσκηση 4 κι 6-10 επαναλήψεις για την άσκηση 5. Μείνε στην πλάγια γέφυρα 15"-45" κι εκτέλεσε 6-12 επαναλήψεις για την άσκηση 3. Ξεκουράσου για 60" κι επανάλαβε τον κύκλο. Εκτέλεσε το πλάνο τρεις φορές την εβδομάδα.


1. Πλάγια γέφυρα
Ξάπλωσε στα πλάγια με τον πήχη του χεριού να ακουμπάει το πάτωμα, ακριβώς κάτω από τους ώμους, έτσι ώστε να σηκώνει τον κορμό από το έδαφος. Τα πόδια είναι ενωμένα και ακουμπάνε στο πάτωμα. Σφίξε τον κορμό και πίεσε το χέρι σου προς το πάτωμα -για να σηκώσεις τους γοφούς ψηλά- έως ότου το σώμα να έρθει σε ευθεία γραμμή από τους αστραγάλους μέχρι τους ώμους. Μείνε σε αυτήν τη θέση για 15-45 δευτερόλεπτα κι επανάλαβε από την άλλη πλευρά.


2. Γέφυρα με ανύψωση χεριού
Λάβε την κλασική θέση για κάμψεις έχοντας τα πόδια ανοιχτά στο άνοιγμα των ώμων και τους πήχεις των χεριών να ακουμπάνε το πάτωμα. Κρατώντας τον κορμό σταθερό, σήκωσε το δεξί χέρι μπροστά προς τα δεξιά. Μείνε σε αυτήν τη θέση για δύο δευτερόλεπτα κι επανάφερε το σώμα σου στην αρχική. Επανάλαβε με το άλλο χέρι.



3. Μονή κάθοδος ποδιού
Ξάπλωσε με την πλάτη να ακουμπάει το πάτωμα και τα πόδια τεντωμένα προς τα πάνω. Κρατώντας τα πόδια ίσια, χαμήλωσε το αριστερό μέχρι να φτάσει λίγα εκατοστά πριν από το έδαφος. Επανάφερε το πόδι στην αρχική θέση κι επανάλαβε με το άλλο. Καθώς κατεβάζεις το πόδι, προσπάθησε να το κρατάς τεντωμένο.


4. Λύγισμα ποδιών πάνω σε ελβετική μπάλα
Λάβε θέση για κάμψεις, έχοντας όμως τα πόδια πάνω σε μία ελβετική μπάλα (τα καλάμια να ακουμπάνε την μπάλα). Σφίξε τους κοιλιακούς σου και τράβα τα πόδια μέχρι το στήθος -χωρίς να ξεκολλήσουν από την μπάλα- μέχρι οι μύτες των ποδιών να είναι πάνω στην μπάλα. Επανάφερε τα πόδια στην αρχική θέση.


5. Περιστροφική κωπηλατική  
Κάτσε μπροστά σε μία ψηλή τροχαλία και πιάσε τη λαβή του καλωδίου. Ακούμπα το δεξί γόνατο στο πάτωμα και το αριστερό να κοιτάζει το μηχάνημα. Με μία περιστροφική κίνηση του κορμού, τράβα τα χέρια σου μακριά από την τροχαλία μέχρι το στήθος. Στη συνέχεια κατέβασέ τα όσο πιο μακριά μπορείς. Επανάφερε το σώμα σου στην αρχική θέση.

 


6. Γλουτιαία γέφυρα με κίνηση ποδιού
Ξάπλωσε με την πλάτη στο πάτωμα και τα πόδια λυγισμένα - τα πέλματα και οι παλάμες να ακουμπάνε το πάτωμα. Σπρώξε με τις φτέρνες και σφίξε τους γλουτούς για να σηκώσεις τον κορμό ψηλά. Στη συνέχεια φέρε το ένα γόνατο κοντά στο στήθος. Επανάλαβε την κίνηση με το άλλο πόδι.

http://www.menshealth.gr/

 

{fcomments}

Πώς να ετοιμάσετε τα ιδανικά μετα-προπονητικά αυγά

Γράφει: Αντώνης Αρβανιτάκης

 

Ο καλύτερος τρόπος να εξασφαλίσετε όλη την θρεπτικότητα ενός αυγού είναι να το καταναλώσετε ώμο. Όμως δεν ζούμε σε μια εποχή, όπως 100 χρόνια νωρίτερα, όπου ο καθένας είχε από μια αυλή όπου μπορούσε πολύ εύκολα να έχει καθημερινά ολόφρεσκα αυγά από κότες που τρεφόταν με αυτά που πρέπει να τρέφονται και που ζούσαν σε φυσικό περιβάλλον.

 

Οι καιροί μας είναι περίεργοι και μια θερμική επεξεργασία των αυγών καλό είναι να γίνεται. Τα αυγά μπορούν να θεωρηθούν και ως υπερτροφή γιατί αναλογικά με το μέγεθός τους είναι μια συμπυκνωμένη πηγή πρωτεΐνης υψηλής αξίας (αντίστοιχης με το κρέας καθώς περιέχει τα 9 ουσιώδη αμινοξέα) βιταμίνες (Β12,Β2,D,A,B5,B9) και σίδηρο!

Τα παρεξηγημένα μας αυγά!


Ξέρουμε ότι οι καιροί είναι δύσκολοι, κάντε όμως μια επένδυση στην υγεία σας και επιλέξτε βιολογικά αυγά τα οποία μπορεί να είναι λίγο πιο ακριβά είναι όμως πιο υγιεινά - θρεπτικά και επίσης πιο ασφαλείς από άποψη αρρωστιών όπως η σαλμονέλα.
Εφόσον τα αυγά σας είναι βιολογικά:

-Mην τα παρα-μαγειρεύετε γιατί έτσι καταστρέφεται μεγάλο ποσοστό της πρωτεΐνης από το ασπράδι και θρεπτικών συστατικών από τον κρόκο.

-Μην αφαιρείτε και μην σπάτε τους κρόκους μέσα στο τηγάνι (για τον παραπάνω λόγο πάλι). Καμιά σοβαρή έρευνα δεν έχει αποδείξει οι κρόκοι των αυγών ανεβάζουν την κακή (LDL) χοληστερίνη, επίσης ο κρόκος των αυγών είναι το μέρος που βρίσκονται όλες σχεδόν οι βιταμίνες του. Άμα γυμνάζεστε και δεν έχετε προβλήματα υγείας φάτε άφοβα και 4 και 5 κρόκους!

 

Προετοιμασία:

  1. Βγάζουμε τα αυγά 10-20 λεπτά νωρίτερα από το ψυγείο (ανάλογα με τη ζέστη) και τα αφήνουμε να πάρουν μια φυσιολογική θερμοκρασία δωματίου.
  2. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, αν θέλουμε, σε ένα τηγάνι και αφήνουμε να ζεσταθεί σταδιακά σε χαμηλή φωτιά. Η απότομη υψηλή αύξηση της θερμοκρασίας και το κάψιμο του λαδιού καταστρέφει ένα μέρος της θρεπτικής του αξίας (όπως και στα περισσότερα τρόφιμα). Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και λίγο φρέσκο αγελαδινό βούτυρο το οποίο θα αφήσετε να λιώσει πάλι σε πολύ χαμηλή φωτιά χωρίς να αφρίσει.
  3. Πριν αρχίσει να καπνίζει το λάδι ρίξτε μέσα 4-5 αυγά και αφήστε τα σε χαμηλή θερμοκρασία με ένα καπάκι από πάνω για 4-6 λεπτά το πολύ.

Καλή όρεξη!

http://www.ensomati.gr/

 

{fcomments}