Αντί για πρωινό, προτίμησε τη για βραδινό. Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα, λέει ο σοφός λαός, ωστόσο όλα τα φρούτα είναι…

Μπορεί η νηστεία να “καταστρέψει” την προπόνησή μας; Αυτό είναι ένα ερώτημα που ταλαιπωρεί αρκετούς δρομείς μικρών και μεγάλων αποστάσεων. Οι επαγγελματίες αθλητές, ειδικά αυτοί…

Μπορεί γενικά να αποφεύγουμε τα όσπρια το βράδυ, καθώς είναι πιο δύσπεπτα και φοβόμαστε μήπως μας κρατήσουν ξύπνιους, ωστόσο ένας διατροφολόγος μας συστήνει το πιο…

Η επιστημονική βιβλιογραφία που σχετίζεται με την καφεΐνη είναι εκτεταμένη και πολλές έρευνες έχουν δημοσιευτεί κατά καιρούς. Μέσα από αυτές είναι προφανές ότι η καφεΐνη…

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι βασικά στα προγράμματα αποτοξίνωσης, από τα οποία η αγκινάρα δε λείπει σχεδόν ποτέ! Πολλά συστατικά των φρούτων και των…

Οι σταφίδες αποτελούν «διαθρεπτική» τροφή, δηλαδή παρέχουν επαρκείς ποσότητες μικροθρεπτικών συστατικών (βιταμινών, μετάλλων, πολυφαινολών, κτλ.) αναλογικά με τις θερμίδες που αποδίδουν. Έχουν αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές…

Έναν πολύ σημαντικό λόγο για να εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή μας το μπρόκολο και εν γένει τα σταυρανθή λαχανικά μας δίνουν οι ειδικοί και…