Οι τροφές που σας βοηθούν να αντιμετωπίσετε το κρύο!

O xειμώνας μπήκε για τα καλά, ωστόσο πολλά νοικοκυριά κάνουν μεγάλους περιορισμούς στην κατανάλωση ρεύματος και πετρελαίου, λόγω υψηλού κόστους.

Γι’ αυτό είναι χρήσιμο να γνωρίζετε ότι υπάρχουν και άλλοι τρόποι για να ζεσταθείτε όταν κάνει κρύο.

Ένας από αυτούς είναι η διατροφή. Υπάρχουν τροφές που αυξάνουν με φυσικό τρόπο τη θερμοκρασία του σώματος. Δείτε μερικές από αυτές:

Τζίντζερ (πιπερόριζα)
Το τζίντζερ παίρνει την πικάντικη γεύση του και τη θερμογενετική του ιδιότητα από το συνδυασμό δύο χημικών ενώσεων: της ζιγγίβερης και της σογκαόλης. Πολλοί άνθρωποι έχουν διαπιστώσει ότι το τζίντζερ προσφέρει ανακούφιση από πονοκεφάλους και πεπτικά προβλήματα, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι μπορεί επίσης να παίξει μεγάλο ρόλο στην αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος σε μια κρύα μέρα. Για επιπλέον ζεστασιά, δοκιμάστε ένα φλιτζάνι με τσάι από τζίντζερ.

Λάδι καρύδας
Το λάδι καρύδας σίγουρα δεν είναι μια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (μία κουταλιά της σούπας περιέχει 117 θερμίδες και 13,6 γραμμάρια λίπους), αλλά τα λιπαρά του οξέα είναι πολύτιμα για την υγεία σας, συμπεριλαμβανομένης της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού, της ταχύτερης επούλωσης τραυμάτων και της απώλειας βάρους. Αλλά γνωρίζετε ότι το καρυδέλαιο έχει και θερμογόνες ιδιότητες που το καθιστούν μοναδικό στις χαμηλές θερμοκρασίες;

Πράσινο τσάι
Χάρη στο υψηλό επίπεδο καφεΐνης, μια καυτή κούπα πράσινο τσάι θα σας ανεβάσει και θα σας ζεσταίνει. Μαζί με τα φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά που περιέχει (κατεχίνες) και την καφεΐνη, το πράσινο τσάι έχει και θερμογενετικές ιδιότητες. Για να αυξήσετε τη θερμοκρασία του σώματός σας κατά το γεύμα, δοκιμάστε συνταγές που περιλαμβάνουν το πράσινο τσάι στον κατάλογο των συστατικών.

Σούπες
Οι σούπες όπως και η φασολάδα αποτελούν εξαιρετικές επιλογές για τις κρύες μέρες. Η κοτόσουπα είναι επίσης καλή επιλογή, καθώς συνδυάζει πρωτεΐνες κα υδατάνθρακες. Οι σούπες λαχανικών που δεν περιέχουν υδατάνθρακες μπορούν να μας ζεστάνουν αλλά η αύξηση της θερμοκρασίας δεν έχει διάρκεια.

Πατάτες-γλυκοπατάτες
Ορισμένα λαχανικά, όπως οι πατάτες, οι γλυκοπατάτες, τα καρότα και τα παντζάρια, είναι πιο δύσπεπτα και συνεπώς απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να αξιοποιηθούν από τον οργανισμό.

Καυτερές πιπεριές
Οι καυτερές πιπεριές, λόγω της καψαϊκίνης που περιέχουν, διεγείρουν το κυκλοφορικό σύστημα και βοηθούν στην αύξηση της εσωτερικής θερμοκρασίας. Το μαύρο πιπέρι, λόγω της πιπερίνης, μιας ουσίας που αυξάνει τη θερμογένεση μέσω της επίδρασης της στο νευρικό σύστημα, μπορεί επίσης να βοηθήσει.

Οι σταφίδες
Οι σταφίδες και γενικά τα αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνα χουρμάδες, σύκα, βερίκοκα κλπ επίσης βοηθούν στο να αντιμετωπίσουμε τις κρύες νύχτες του χειμώνα, όπως και η καλή συντροφιά…

Πηγή: runnfun.gr

001 xtreme

Καπνίζεις; Μέχρι να το κόψεις φρόντισε τουλάχιστον να τρως αυτές τις 5 τροφές

Δεν είναι ανάγκη να σου θυμίσουμε πως το κάπνισμα δεν προσφέρει απολύτως τίποτα στον οργανισμό σου και πως αντίθετα προκαλεί πολλά και σοβαρά προβλήματα υγείας, όμως αν επιμένεις να καπνίζεις φρόντισε τουλάχιστον να προσέχεις τη διατροφή σου.

Οι βλαβερές ουσίες του τσιγάρου αυξάνουν τις ανάγκες του οργανισμού σου σε λήψη βιταμινών. Ακολουθεί μια λίστα με θρεπτικές και υγιεινές τροφές, που καλό είναι να εντάξεις στη διατροφή σου μέχρι να πάρεις τη σωστή απόφαση να κόψεις το κάπνισμα.

1. Μπρόκολο:
Πλούσιο σε βιταμίνες C και B5 σου είναι αναγκαίο καθώς με το κάπνισμα μειώνεται η βιταμίνη C στον οργανισμό σου.

2. Σπανάκι:
Και με βιταμίνες και με φολικό οξύ, δεν σε κάνει Ποπάι αλλά σίγουρα είναι ένα σούπερ λαχανικό.

3. Ακτινίδια:
Οι βιταμίνες που χάνεις με το κάπνισμα, A, C και E, αναπληρώνονται εν μέρει τρώγοντας αυτό το ωραίο φρούτο.

4. Πορτοκάλια:
Γεμάτα βιταμίνη Cκαι αυτά, ως γνωστόν, θα ενισχύσουν και τον μεταβολισμό σου.

5. Χυμός καρότου:
Το τσιγάρο καταστρέφει το δέρμα σου, μεταξύ άλλων, και οι βιταμίνες Α, C, K, B σου είναι απλά αναγκαίες.

Πηγή: mag.sigmalive.com

001 xtreme

Τρυπτοφάνη: Οι 8 τροφές με το συστατικό που καταπολεμά το άγχος

Η καθημερινότητά μας βομβαρδίζεται καθημερινά από αρνητικά ερεθίσματα.

Στρες, κούραση, τοξικές συμπεριφορές, απαιτητικές υποχρεώσεις, κακός ύπνος και εξάντληση πολεμούν ανελέητα την ψυχολογία μας και η διάθεσή μας περπατά σε τεντωμένο σκοινί.

Έρευνες, μελέτες, χιλιάδες βιβλία, ομιλίες: οι σκέψεις γύρω από την χαρά και το πώς τελικά έρχεται στη ζωή μας είναι ατέλειωτες. Εμείς, θα απλοποιήσουμε λίγο τα πράγματα.

Ολα ξεκινούν από τις εντολές που δίνει ο εγκέφαλός μας στο υπόλοιπο σώμα: αν αυτός δεν τροφοδείται σωστά τότε οι εντολές ίσως να έχουν αντίθετη κατεύθυνση από την χαρά.

Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη διάθεσή μας: η δεύτερη κρίνεται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της πρώτης. Υπάρχουν τροφές που μπορούν να καταπολεμήσουν δραστικά το άγχος, που μας κάνουν να νιώθουμε ευεξία και συμβάλλουν στην καλύτερη ποιότητα ύπνου.

Έχετε ακούσει για την τρυπτοφάνη;

Η τρυπτοφάνη είναι το απαραίτητο αμινοξύ για να παράξουμε σεροτονίνη, τον νευροδιαβιβαστή του εγκεφάλου που συνδέεται με την εμφάνιση άγχους, θυμού και κατάθλιψης: τα χαμηλά επίπεδά της μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ψυχολογία μας.

Εν ολίγοις, η κατανάλωση τροφών με τρυπτοφάνη μπορεί να βελτιώσει δραστικά την ψυχολογία μας.

Σε ποιες τροφές τη συναντάμε; Είναι όλες θρεπτικές, γευστικές και πολύτιμες για τον οργανισμό μας!

1) Λιπαρά ψάρια: Η αμερικανική ιατρική κοινότητα συνιστά την κατανάλωση λιπαρών ψαριών, όπως ο σολομός τουλάχιστον, δύο φορές την εβδομάδα. Τα λιπαρά ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στην καλή λειτουργία της καρδιάς, στη μείωση των τριγλυκεριδίων και της αρτηριακής πίεσης.

2) Σοκολάτα: Η σοκολάτα περιέχει αντιοξειδωτικά και υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο. Μπορεί να αυξήσει την καλή χοληστερόλη και να απελευθερώσει ουσίες που αυξάνουν τα επίπεδα σεροτονίνης στον οργανισμό. H μαύρη σοκολάτα βοηθά ακόμα στον ύπνο αλλά και στη σεξουαλική διάθεση.

3) Αυγά: Τα αυγά μπορούν να προσφέρουν στον οργανισμό βιταμίνες Α, D, E και Κ. Πρωτεΐνες και καλά λιπαρά.

4) Tυρί: Το τυρί περιέχει πλήθος βιταμινών σημαντικών για την σωστή λειτουργία του οργανισμού και πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας. Είναι πολύ καλή πηγή ασβεστίου το οποίο είναι απαραίτητο για τη δημιουργία και τη διατήρηση της οστικής μάζας. Περιέχει, επίσης, φώσφορο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, κάλιο και βιταμίνες Α και B12.

5) Κοτόπουλο: Το κοτόπουλο είναι υψηλό σε πρωτεΐνη και χαμηλό σε λιπαρά, μειώνει τα επίπεδα ομοκυστεΐνης στο αίμα προστατεύοντάς μας από καρδιαγγειακές παθήσεις, είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σελήνιο, ρετινόλη, α-καροτένιο, β-καροτένιο και λυκοπένιο.

6) Πατάτες: Πηγή φυτικών ινών, καλίου και βιταμινών του συμπλέγματος Β, βοηθούν σημαντικά τον οργανισμό.

7) Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί περιέχουν καλά λιπαρά, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.

8) Γάλα: Η διατροφική του αξία είναι ανεκτίμητη, αφού είναι πλούσιο σε ασβέστιο, πρωτεΐνη, κάλιο, φώσφορο, ριβοφλαβίνη, νιασίνη , βιταμίνες Α, D και B12.

Πηγή: www.bovary.gr

001 xtreme

  • Κατηγορία Στρες

Ποιες τροφές και συμπληρώματα βελτιώνουν τo σπέρμα

Η αντρική γονιμότητα στο μικροσκόπιο της επιστήμης.

Ένα υγιές ζευγάρι στην κύρια αναπαραγωγική ηλικία έχει 25% πιθανότητες να συλλάβει κάθε μήνα – αλλά αυτό μειώνεται δραματικά μετά τα 35. Εκτιμάται ότι σήμερα, ένα στα έξι ζευγάρια δυσκολεύεται να συλλάβει.

«Μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Surrey έδειξε ότι τα ζευγάρια με ιστορικό υπογονιμότητας που έκαναν αλλαγές στη διατροφή και στον τρόπο ζωής τους και έπαιρναν συμπληρώματα είχαν 80% πιθανότητες επιτυχίας.

Οι αριθμοί μιλούν
- 1 στους 4 άνδρες όλων των ηλικιών έχει μειωμένα επίπεδα τεστοστερόνης.
- 20% λιγότερες πιθανότητες εμφάνισης στυτικής δυσλειτουργίας έχουν οι μεσήλικες άνδρες που γυμνάζονται έστω και 15 λεπτά καθημερινά.
- Το 2% της γονιμότητάς τους χάνουν οι Έλληνες άνδρες κάθε χρόνο.
- Τα προβλήματα του σπέρματος δεν αφορούν μόνο τη διαδικασία της σύλληψης. Σήμερα μία στις επτά κυήσεις καταλήγει σε αποβολή και μπορεί να οφείλεται στην ποιότητα του σπέρματος.

Αντρες και γονιμότητα: στους άνδρες η γονιμότητα δεν παρουσιάζει δραματικές αλλαγές με την πάροδο του χρόνου όπως στις γυναίκες. Υπάρχει όμως μία ήπια σταδιακή μείωση της τεστοστερόνης. Ίσως αυτό να μη σου φαίνεται μεγάλο πρόβλημα, όμως υφίσταται: ο αριθμός των σπερματοζωαρίων των ανδρών έχει μειωθεί κατά 50% την τελευταία δεκαετία, σύμφωνα με δημοσιευμένη μελέτη στο επιστημονικό περιοδικό British Medical Journal. Το ένα τέταρτο των περιπτώσεων υπογονιμότητας αφορά τους άνδρες, ενώ μετά την ηλικία των 24 ετών οι πιθανότητες που έχουν για σύλληψη πέφτουν κατά 2% ετησίως.

Συμπληρώματα και τροφές για ανδρική γονιμότητα:

«Τα συμπληρώματα είναι απαραίτητα για τα ζευγάρια που προσπαθούν να συλλάβουν, επειδή –όσο και να προσπαθείς– δεν είναι εύκολο να παίρνεις επαρκή θρεπτικά στοιχεία από τη διατροφή σου» λέει η Eλένη Παπαγιαννίδου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος, ή οποία προτείνει:

Ξεκινάμε με τα συμπληρώματα:

Ψευδάργυρος Μεταλλικό στοιχείο που ενισχύει τη γονιμότητα και στα δύο φύλα. Η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει μεταβολές χρωμοσωμάτων στους άνδρες και στις γυναίκες.

Σελήνιο Αντιοξειδωτικό που προστατεύει τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες που μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στα χρωμοσώματα και υπογονιμότητα σε άνδρες και γυναίκες.

Λιπαρά οξέα Απαραίτητα για την ορμονική ισορροπία στις γυναίκες και το υγιές σπέρμα στους άνδρες, καθώς βοηθά στην παραγωγή σπέρματος: το σπέρμα είναι πλούσιο σε προσταγλανδίνες, που σχηματίζονται από αυτά τα λιπαρά.

Βιταμίνη Ε Ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να αυξήσει τη γονιμότητα και στα δύο φύλα.

Βιταμίνη C Βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος και ενισχύει την ωορρηξία.

L-αργινίνη Αμινοξύ απαραίτητο για την παραγωγή σπέρματος.

L-καρνιτίνη Αυξάνει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων.

Πηγή: www.shape.gr

001 xtreme

Αυτά τα ποτά και οι τροφές καταστρέφουν τη διάθεση για σεξ

Ένα ιδανικό ραντεβού περιλαμβάνει ρομαντικό δείπνο με το έτερο ήμισυ και μια νύχτα παθιασμένου σεξ.

Όπως υπάρχουν όμως τροφές, που μπορούν να απογειώσουν τη σεξουαλική σας διάθεση, κάποιες άλλες μπορούν να μειώσουν τη λίμπιντο και να μετατρέψουν τον οργασμό σε… άπιαστο όνειρο.

Δείτε ποτά και τροφές που πρέπει να αποφεύγετε όταν έχετε κανονίσει να περάσετε ένα ρομαντικό βράδυ με τον/τη σύντροφό σας:

Αλκοόλ: Αποτελεί γνωστή παγίδα, καθώς οι περισσότεροι πιστεύουν ότι τους χαλαρώνει και τους χαρίζει αυτοπεποίθηση. Ωστόσο, το αλκοόλ είναι καταθλιπτικό και επιβραδύνει τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος. Πολλά αλκοολούχα ποτά περιέχουν επίσης πολλή ζάχαρη, με αποτέλεσμα την επόμενη μέρα να νιώθετε κούραση. Διπλό το κακό δηλαδή!

Ποπκόρν φούρνου μικροκυμάτων: Αν σχεδιάζετε να μείνετε σπίτι και να δείτε ταινία, αποφύγετε τις συσκευασίες ποπκόρν που μπαίνουν στον φούρνο μικροκυμάτων. Τα χημικά υπερφθοροοκτανοϊκά οξέα (PFOA) που υπάρχουν σε αυτά τα σακουλάκια έχουν συνδεθεί με μειωμένη λίμπιντο στις γυναίκες και καταστροφή τωνσπερματοζωαρίων στους άνδρες, ως συνέπεια της μειωμένης παραγωγής τεστοστερόνης.

Τηγανητά: Τα τρανς λιπαρά οξέα που υπάρχουν σε όλα τα καμένα λάδια μειώνουν δραματικά τη λίμπιντο. Οι τηγανητές και προτηγανισμένες τροφές προκαλούν ανώμαλη παραγωγή σπέρματος στους άνδρες και μείωση της αναπαραγωγικής ικανότητας στις γυναίκες. Σε συνδυασμό με τις μεγάλες ποσότητες αλατιού που περιέχουν, προκαλούν κατακράτηση υγρών, φούσκωμα, αφυδάτωση και αίσθημα κόπωσης.

Τυρί: Προσπαθήστε να ξεχάσετε πόσο γευστικό είναι το τυρί, αφού μπορεί να προκαλέσει αναστάτωση στις ορμόνες σας. Αυτό ισχύει τόσο για τους άνδρες, όσο και για τις γυναίκες, καθώς επηρεάζει τα επίπεδα τεστοστερόνης αλλά και των οιστρογόνων.

Αναψυκτικά: Ποτά και φαγητά πλούσια σε επεξεργασμένα σάκχαρα, είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να «σκοτώσετε» τη διάθεσή σας για σεξ. Η ζάχαρη έχει συσχετιστεί με άγχος και κατάθλιψη. Τα αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα επηρεάζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη διάθεση για σεξ. Εκτός από τα αναψυκτικά, αποφεύγετε επίσης τις καραμέλες, τους χυμούς και τα δημητριακά πρωινού με ζάχαρη.

Όσπρια: Παρά την υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, οι σεξολόγοι θεωρούν όλα τα όσπρια ως το Νο1 αντι-αφροδισιακό πιάτο. Βασική αιτία γι’ αυτό, είναι ο μετεωρισμός που προκαλούν. Ειδικά τα φασόλια περιέχουν υγιεινά μεν, αλλά δύσπεπτα σάκχαρα, τα οποία λειτουργούν ως πρεβιοτικά που διατηρούν υγιές το έντερο. Πριν καταλήξουν όμως στο παχύ έντερο, αυτά τα σάκχαρα εξαερώνουν ένα μεγάλο μέρος των υγρών κοπράνων.

001 xtreme

Με τι τροφές θα νικήσετε την πρόωρη εκσπερμάτωση

Η δράση των φαρμάκων διαρκεί λίγο και επιβαρύνει την υγεία. Μικρές αλλαγές στη διατροφή μπορούν να βελτιώσουν το πρόβλημα.

Η πρόωρη εκσπερμάτωση είναι μια διαταραχή της υγείας που παίζει σημαντικό ρόλο στην αυτοπεποίθηση των ανδρών. Αν και όλες οι θεραπείες βρίσκονται σε πρώιμα στάδια, η πρόωρη εκσπερμάτωση μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το γάμο σας.

Τα αίτια για την εκδήλωσή της μπορεί να είναι είτε σωματικά, είτε ψυχολογικά. Η κατάθλιψη, το άγχος, η υψηλή αρτηριακή πίεση, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και η ανικανότητα είναι μερικά από τα κοινά αιτία. Σήμερα, ορισμένα φάρμακα μπορούν να βοηθήσουν στο πρόβλημα αλλά η λύση θα είναι προσωρινή και όχι μόνιμη. Μάλιστα η πρόσληψη των συγκεκριμένων φαρμάκων έχει σχετιστεί με διάφορες παρενέργειες.   Ειδικοί λένε πώς κάποιες αλλαγές στη διατροφή μπορούν να βοηθήσουν τον άνδρα να καταπολεμήσει το πρόβλημα και να απολαύσει την ερωτική του ζωή χωρίς να επιβαρύνει την υγεία του με φάρμακα.  

Φυσικοί τρόποι αντιμετώπισης:

Το τζίντζερ για παράδειγμα είναι μια από τις σούπερ τροφές που συνίσταται για τον έλεγχο της εκσπερμάτωσης. Ερευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωσή του βοηθάει στη διάρκεια της επαφής. Μάλιστα η πρόταση είναι να καταναλώνεται σε σκόνη δύο φορές την ημέρα μαζί με ένα ποτήρι ζεστό κατσικίσιο γάλα. Αυτό το φυτό έχει χρησιμοποιηθεί για εκατοντάδες χρόνια για την αντιμετώπιση των προβλημάτων που σχετίζονται με τα όργανα αναπαραγωγής. Το τζίντζερ βελτιώνει την αντοχή, αναζωογονεί το σώμα, μειώνει το άγχος, και απομακρύνει την ένταση που δημιουργείται σε ένα ζευγάρι. Είναι ένα τέλειο θρεπτικό τονωτικό που αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας.  

Αντί για ένα ποτήρι κανονικό νερό η ανάμιξή του με σπόρους πράσινου και κόκκινου κρεμμυδιού μπορεί να βοηθήσει. Συνίσταται η κατανάλωση ενός ποτηριού πριν από κάθε γεύμα. Το κρεμμύδι είναι κάτι σαν φυσικό αφροδισιακό το οποίο ενισχύει τη δύναμη και την αντοχή του σώματός σας.

Επίσης η προσθήκη στη διατροφή οστρακοειδών, τζίντζερ, μαρουλιού και θαλασσινών μπορούν να συμβάλλουν και να βελτιώσουν σημαντικά την καλύτερη λειτουργία των αναπαραγωγικών οργάνων.

Το σκόρδο είναι ένα άλλο λαχανικό που βοηθά στην θεραπεία της πρόωρης εκσπερμάτωσης. Είναι ένα τέλειο συμπλήρωμα για όσους θέλουν να βελτιώσουν την σεξουαλική τους υγεία.   Εκχύλισμα από την ρίζα σπαραγγιού με ζεστό γάλα είναι μια δημοφιλής θεραπεία που προτείνεται εδώ και χρόνια.

Το σπαράγγι, γνωστό και ως Shatavari είναι ένα ισχυρό φυσικό και οργανικό συστατικό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαρμάκων που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης, την κατάθλιψη και μειώνουν το στρες και το άγχος. Επίσης τα καρότα, τα πορτοκάλια, ο μάραθος και το κρεμμύδι ενισχύουν τη λειτουργία των αναπαραγωγικών οργάνων.

Πηγή: www.tastyday.gr

001 xtreme

Η λίστα με τις τροφές που δεν τρώνε ούτε οι καρδιολόγοι!

Οι καρδιολόγοι είναι οι εκείνοι που ξέρουν καλύτερα από όλους πώς οι καθημερινές μας συνήθειες μπορούν να βλάψουν την καρδιά.

Αν και η διατροφή από μόνη της δεν μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων, συμβάλλει και αυτή στην καλύτερη λειτουργία της καρδιάς.

Μπορεί μια διατροφική παρασπονδία μια φορά στο τόσο να μην μπορεί να προκαλέσει κάποιο πρόβλημα υγείας, υπάρχουν όμως μερικά τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται και να τρώγονται σε μικρές ποσότητες. Η σωστή διατροφή πρέπει να συνδυάζεται και με έναν γενικότερο υγιεινό τρόπο.

«Δεν υπάρχουν απαγορευμένα φαγητά, αλλά κάποια δεν πρέπει να τρώγονται σε καθημερινή βάση ούτε σε μεγάλες ποσότητες» ανέφερε η Jennifer Haythe, καρδιολόγος από Πανεπιστήμιο της Νέα Υόρκης. Η καρδιολόγος ανέφερε φαγητά που δεν καταναλώνει ούτε η ίδια και συμβουλεύει να αποφεύγονται όσο το δυνατόν περισσότερο.

Επεξεργασμένα κρέατα

Μπέικον, ζαμπόν, λουκάνικα και όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και έχουν συνδεθεί με καρδιαγγειακά νοσήματα και κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (Π.Ο.Υ) συμβουλεύει όσον το δυνατόν γίνεται να αποφεύγεται η κατανάλωση αλλαντικών.

Τα κρέατα αυτά έχουν περάσει από μεγάλη επεξεργασία με σκοπό να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Τα συντηρητικά και το αλάτι επιβαρύνουν την καρδιά, ιδιαίτερα όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες.

Επεξεργασμένα κρέατα θεωρούνται τα μπιφτέκια, τα κεφτεδάκια και άλλα αντίστοιχα προϊόντα που έχουν υποστεί επεξεργασία με προσθήκη χημικών συστατικών και συντηρητικών.

Κόκκινο κρέας 

Σύμφωνα με τον Π.Ο.Υ δεν πρέπει να καταναλώνουμε περισσότερο από 500 γραμμάρια μαγειρεμένο κόκκινο κρέας την εβδομάδα.Κόκκινο κρέας θεωρείται το μοσχαρίσιο κρέας, το χοιρινό, το αρνί και το κατσίκι, καθώς και οποιοδήποτε παράγωγο αυτών, όπως ο κιμάς και τα παϊδάκια.

Τις περισσότερες φορές τα κρέατα αυτά είναι πλούσια σε νάτριο, χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά.Οι γιατροί συμβουλεύουν να επιλέγουμε άπαχα κομμάτια και να μαγειρεύονται με μπαχαρικά και βότανα και όχι με βούτυρο, κρέμα γάλακτος και σάλτσες όπως πολλοί συνηθίζουν.

Πατατάκια

Τα πατατάκια περιέχουν πολλά τρανς λιπαρά, αλάτι και υδατάνθρακες. Ο συνδυασμός τους όχι μόνο παχαίνει, αλλά είναι επιβλαβής για την υγεία. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συμβουλεύει ότι η ημερήσια κατανάλωση νατρίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1.500 χιλιοστόγραμμα.

Παρ’ όλα αυτά, αμερικανική μελέτη έδειξε ότι το 99,2% των ανθρώπων παγκοσμίως καταναλώνουν πάνω από 2.000 χιλιοστόγραμμα νατρίου κάθε μέρα.

Μάλιστα, ένας στους 10 θανάτους από κάποιο καρδιαγγειακό νόσημα σχετίζεται με την υπερβολική κατανάλωση αλατιού.

Πίτσα

«Η πίτσα δεν είναι τίποτα άλλο από έναν τεράστιο υδατάνθρακα γεμάτο αλάτι, επεξεργασμένα κρέατα και τυρί» σχολίασε η Jennifer Haythe, καρδιολόγος από Πανεπιστήμιο της Νέα Υόρκης.Όλα αυτά επηρεάζουν τη λειτουργία της καρδιάς. Ακόμη και αν δεν μπορούμε να αντισταθούμε στον πειρασμό, οι γιατροί συμβουλεύουν να προτιμάμε μια πιο υγιεινή εκδοχή της με περισσότερα λαχανικά και όχι πολλά αλλαντικά.

Λευκό ψωμί

Το λευκό ψωμί, τα μακαρόνια και το λευκό ρύζι είναι αμυλούχες τροφές που πρέπει να αποφεύγονται, καθώς μετατρέπονται σε ζάχαρη στο σώμα. Προσφέρουν ελάχιστα θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό. Μπορεί να αυξάνουν δραστικά την ενέργεια του οργανισμού για λίγη ώρα, αλλά μειώνεται ξαφνικά, γι’ αυτό και πεινάμε πιο γρήγορα.

Το ψωμί και τα ζυμαρικά ολικής άλεσης περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες, με αποτέλεσμα να χωνεύονται πιο αργά και να βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα.

Τηγανητά 

Τα τηγανητά μπορεί να είναι νόστιμα, αλλά δεν έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, ακόμη και αν το τρόφιμο είναι λαχανικό.«Κάνουν κακό στην καρδιά, στο βάρος σας και γεμίζουν τον οργανισμό με οξειδωτικά μέσα που καταστρέφουν τα κύτταρα» ανέφερε η καρδιολόγος.Το τηγάνισμα αλλάζει τη δομή των βιταμινών και των αντιοξειδωτικών και δεν προσφέρει τίποτα στον οργανισμό.

Τα δημητριακά

Τα περισσότερα συσκευασμένα δημητριακά είναι πλούσια σε ζάχαρη και έγκειται και το πρόβλημα. Σύμφωνα με αμερικανική έρευνα, όσοι προσλαμβάνουν το 17-21% των ημερήσιων θερμίδων τους από την προστιθέμενη ζάχαρη έχουν 38% υψηλότερο κίνδυνο να πεθάνουν από καρδιαγγειακά νοσήματα, συγκριτικά με εκείνους που το 8% των θερμίδων τους προερχόταν από την κατανάλωση ζάχαρης.

«Αυξάνουν τη ζάχαρη, τα τριγλυκερίδια και τη χοληστερόλη στο αίμα» ανέφερε η καρδιολόγος.Συμβουλεύει να καταναλώνουμε δημητριακά με λιγότερη ζάχαρη και να προτιμούμε τη βρώμη που μπορεί να συνδυαστεί με φρούτα για καλύτερη γεύση.

Επιπλέον αλάτι στο φαγητό

Πολλοί βάζουν επιπλέον αλάτι πάνω από κάθε τους γεύμα. Το αλάτι όμως, όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί προβλήματα στην κυκλοφορία του αίματος. Όταν η αρτηριακή πίεση είναι υψηλή, οι αρτηρίες στενεύουν, αυξάνοντας τις πιθανότητες για εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Δεν χρειάζεται να υπερβάλλουμε με το αλάτι για να γίνει νόστιμο το φαγητό. Για περισσότερη γεύση μπορούν να προστεθούν στο φαγητό άλλα μπαχαρικά, όπως κύμινο, κάρυ, σκόρδο και δεντρολίβανο.

Με πληροφορίες από Reader’s Digest

001 xtreme

3 τροφές που βοηθούν να έχετε καλύτερο βραδινό ύπνο

Τι να φάτε για να έχετε μια ξεκούραστη νύχτα...

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορεί να επηρεάσουν το βραδινό μας ύπνο και την ποιότητα αυτού.

Ένα καλό στρώμα, το μαξιλάρι και τα επίπεδα υγρασίας στο σπίτι είναι κάποιοι από τους βασικούς παράγοντες. Σημαντικό ρόλο παίζει όμως στο πόσο καλά θα κοιμηθούμε, ακόμη και η διατροφή. Για παράδειγμα, υπάρχουν τροφές που μπορούν να σας βοηθήσουν να έχετε έναν καλύτερο και πιο εύκολο ύπνο.

Δείτε μερικές από αυτές...

1. Μπανάνες

Οι μπανάνες περιέχουν μαγνήσιο και κάλιο, τα οποία λειτουργούν χαλαρωτικά τόσο για τους μυς όσο και για το μυαλό.

2. Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια καλή επιλογή τροφής πριν το βραδινό ύπνο. Περιέχουν βιταμίνη Β6, που συνεργάζεται με τη μελατονίνη, αλλά και τρυπτοφάνη, η οποία βοηθά στην παραγωγή της σεροτονίνης, που με τη σειρά της μας κάνει να νιώθουμε ένα αίσθημα ικανοποίησης και βοηθά στον καλύτερο ύπνο.

3. Βρώμη

Είναι πλούσια μεταξύ άλλων σε μελατονίνη, τη γνωστή και ως ορμόνη του ύπνου.


001 xtreme

Αυτές είναι οι 17 τροφές που «καταργούν» το viagra

Αρκετοί άντρες θεωρούν ότι θα βρουν τον χαμένο «ανδρισμό» τους στο μπλε χαπάκι ή έστω, ότι θα τον ενδυναμώσουν.

Ήρθε ή ώρα να πετάξετε το κουτί με τα viagra στον κάλαθο των αχρήστων και, αν είστε γυναίκες, ήρθε η ώρα να απογειώσετε την σεξουαλική σας επιθυμία με φυσικό τρόπο.

Η Αμερικανίδα γυναικολόγος - μαιευτήρας, δόκτωρ Diana Hoppe, που είναι και coach υγείας και ευζωίας, δίνει συμβουλές για τις πιο διεγερτικές τροφές, τόσο για άντρες, όσο και για γυναίκες.

Η γιατρός υποστηρίζει ότι το viagra δεν είναι απαραίτητο, καθώς υπάρχουν 17 τροφές που είναι γνωστό από την αρχαιότητα ότι διεγείρουν το κέντρο ευχαρίστησης του εγκεφάλου και αποτελούν το «κλειδί» για να επέλθει ισορροπία στις ορμόνες που έχουν σχέση με την υγιή σεξουαλική ζωή, τα οιστρογόνα για τις γυναίκες και την τεστοστερόνη για τους άντρες.

Οι 17 τροφές χαρακτηρίζονται ως αφροδισιακά, μια λέξη που προέρχεται από την Ελληνίδα θεά της Ομορφιάς, την Αφροδίτη και υπόσχονται να κάνουν την σεξουαλική σας ζωή αξέχαστη και μοναδική.

1. Αμύγδαλα. Σύμβολο γονιμότητας ανά τους αιώνες, περιέχουν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, που είναι τα δομικά συστατικά στην παραγωγή ορμονών.
2. Σπαράγγια. Περιέχουν βιταμίνη Ε που θεωρείται διεγερτική και κάλιο που απαιτείται για την παραγωγή υγιών ορμονών.
3. Αβοκάντο. Γεμάτο φολικό οξύ για να μεταβολίζονται οι πρωτεΐνες, δεν είναι τυχαίο που οι Ατζέκοι το αποκαλούσαν «όρχι».
4. Μπανάνες. Περιέχουν το ένζυμο βρομελίνη, που αυξάνει τη λίμπιντο στους άντρες και υψηλά επίπεδα ντοπαμίνης, την χημική ουσία του εγκεφάλου, που αυξάνει την αίσθηση της ευχαρίστησης.
5. Καρότα. Πλούσια σε βιταμίνη Α, μια βιταμίνη απαραίτητη για την παραγωγή ορμονών του σεξ.
6. Πιπεριές τσίλι. Περιέχουν καψαϊκίνη, μια ουσία που διεγείρει τις νευρικές απολήξεις και απελευθερώνει την επινεφρίνη, γνωστή και ως αδρεναλίνη, που βοηθά τον οργανισμό να κινητοποιήσει όλες τις πηγές ενέργειάς του.
7. Σοκολάτα. Εδώ δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις. Περιέχει την διεγερτική ουσία φαινυλαιθυλαμίνη, που αυξάνει την επιθυμία για σεξ.
8. Αβγά. Σύμβολο γονιμότητας από την αρχαιότητα. Στο Κάμα Σούτρα τα αβγά ορτυκιού θεωρείται ότι ενδυναμώνουν τον οργανισμό.
9. Σύκα. Πέρα από το σχήμα τους, που στέλνει ένα αισθησιακό ερωτικό μήνυμα, περιέχουν αμινοξέα που αυξάνουν την σεξουαλική αντοχή και την σεξουαλική επιθυμία.
10. Σκόρδο. Αυξάνει το νιτρικό οξείδιο στο ανθρώπινο σώμα το οποίο είναι υπεύθυνο για την διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και για μια καλή στύση.
11. Μέλι. Σύμβολο γονιμότητας, περιέχει βόριο, ένα σημαντικό ιχνοστοιχείο, που βοηθά να είναι υψηλά τα επίπεδα των οιστρογόνων και της τεστοστερόνης.
12. Ελαιόλαδο. Δεν είναι τυχαίο που οι παλαιότεροι έλεγαν «Φάε λάδι και έλα βράδυ». Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει καθώς και τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη δημιουργούν μια υγιή καρδιά, αυξάνουν την κυκλοφορία του αίματος και βοηθούν στην παραγωγή ορμονών.
13. Στρείδια. Ο ερωτύλος Καζανόβα αποπλάνησε μια παρθένα με ένα στρείδι που έριξε από το στόμα του στο δικό της. Μια καλή πηγή ψευδάργυρου, που ενδυναμώνει το σπέρμα και παράγει τεστοστερόνη.
14. Σπόροι ροδιού. Μικρά «ρουμπίνια» που περιέχουν αντιοξειδωτικά και βοηθούν στην στυτική δυσλειτουργία.
15. Σπόροι κολοκύθας. Πλούσιοι σε μαγνήσιο, βοηθούν στην αύξηση των επιπέδων της τεστοστερόνης.
16. Φράουλες. Πηγή βιταμίνης C, μια βιταμίνη με μεγάλη σημασία για τις ορμόνες του σεξ και τους νευροδιαβιβαστές του εγκεφάλου.
17. Καρπούζι. Δεν είναι μόνο το νερό που περιέχει και συμβάλλει στη καλή ενυδάτωση του οργανισμού, αλλά περιέχει και λυκοπένιο, μια ουσία που επιδρά στο σώμα όπως το viagra, καθώς χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.

001 xtreme

Οι βιταμίνες που χρειαζόμαστε ανά ηλικία και που θα τις βρούμε!

Η επαρκής πρόσληψη βιταμινών είναι απαραίτητη ώστε να εξασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή υγεία και η σωστή λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων του οργανισμού.

Ωστόσο, ανάλογα με την ηλικία και τις ανάγκες του οργανισμού σε κάθε στάδιο της ζωής είναι διαφορετικές οι βιταμίνες που πρέπει να «πρωταγωνιστούν» στη διατροφή μας.

Παρακάτω μπορείτε να δείτε αναλυτικά σε ποιες βιταμίνες πρέπει να επικεντρωθείτε σε κάθε ηλικία και με ποιες τροφές θα εξασφαλίσετε επαρκή πρόσληψη.

Η σημαντικότερη βιταμίνη για τα παιδιά στην προεφηβεία και την εφηβεία είναι η βιταμίνη D, καθώς συμβάλει στην απορρόφηση του ασβεστίου, το οποίο με τη σειρά του εξασφαλίζει τη σωστή ανάπτυξη του σκελετού και των μυών. Χωρίς επαρκή πρόσληψη αυτών των δύο συστατικών, αυξάνεται ο κίνδυνος οστεοπενίας και οστεοπόρωσης στη μετέπειτα ζωή. Η συνιστώμενη πρόσληψη βιταμίνης D σε αυτές τις ηλικίες είναι οι 600 διεθνείς μονάδες (IU) ημερησίως, ενώ για το ασβέστιο τα 1.300 mg την ημέρα.

Η βιταμίνη D βρίσκεται σε τροφές όπως ο σολομός, το μοσχαρίσιο συκώτι, το αυγό, τα γαλακτοκομικά, καθώς και σε ενισχυμένα τρόφιμα (π.χ. χυμός πορτοκάλι, δημητριακά), ενώ ασβέστιο παρέχουν σε σημαντική ποσότητα τα γαλακτοκομικά, αλλά και το τόφου, οι σαρδέλες, η βρόμη, τα ρεβίθια και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

Η βιταμίνη D και το ασβέστιο χρειάζονται και σε αυτή τη φάση της ζωής, ώστε να ολοκληρωθεί σωστά η ανάπτυξη των οστών και του μυϊκού συστήματος. Στα πρώτα χρόνια της ενηλικίωσης ιδιαίτερη αξία έχει επίσης η βιταμίνη Β12, η οποία συμβάλλει μεταξύ άλλων στην πνευματική εγρήγορση, την καλή νευρολογική λειτουργία και τη μνήμη ώστε οι σπουδαστές και οι νέοι εργαζόμενοι να μπορούν να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις της καθημερινότητας.

Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται αποκλειστικά σε προϊόντα ζωικής προέλευσης, όπως το αυγό, το μοσχαρίσιο κρέας, τα διάφορα τυριά, το γάλα, ο σολομός, ο τόνος και τα στρείδια.

Για τις περισσότερες γυναίκες, η ηλικία 20 με 40 σηματοδοτεί τα αναπαραγωγικά τους χρόνια. Μια γυναίκα που σχεδιάζει να μείνει έγκυος πρέπει να φροντίζει πρωτίστως να λαμβάνει αρκετό φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β9) και γενικότερα να καλύπτει τις ανάγκες του οργανισμού της σε όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος. Το φυλλικό οξύ μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο συγγενών ανωμαλιών του νευρικού σωλήνα στο έμβρυο, ενώ όλες οι βιταμίνες Β είναι απαραίτητες για να υποστηριχθεί μια ομαλή εγκυμοσύνη.

Σημαντική ποσότητα φυλλικού οξέος δίνουν τροφές όπως τα όσπρια, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο, τα σπαράγγια, το αβοκάντο, το αυγό και τα φιστίκια.

Η βιταμίνη D είναι σημαντική και σε αυτή τη φάση της ζωής. Η έλλειψή της στη μέση ηλικία έχει συνδεθεί στο πλαίσιο επιστημονικών μελετών με ποικίλες παθήσεις, από την παχυσαρκία και τον διαβήτη μέχρι τον καρκίνο και τα αυτοάνοσα νοσήματα, τόσο στους άντρες όσο και στις γυναίκες.

Οι περισσότερες γυναίκες σε αυτές τις ηλικίες περνούν από το στάδιο της εμμηνόπαυσης, όπου παρατηρείται μια μείωση στην παραγωγή της σεροτονίνης, του «νευροδιαβιβαστή της χαράς». Η βιταμίνη Β6 προωθεί την παραγωγή της σεροτονίνης ώστε να αποφευχθούν τα συμπτώματα θλίψης και άγχους και οι εναλλαγές της διάθεσης που βιώνουν πολλές γυναίκες στην εμμηνόπαυση.

Σημαντική σε αυτή την ηλικία είναι και η βιταμίνη C, καθώς μειώνει τον κίνδυνο για την εμφάνιση καταρράκτη και για διάφορες μορφές καρκίνου.

Καλές πηγές της βιταμίνης Β6 είναι τα αυγά, το τυρί, το συκώτι, το αβοκάντο, τα σμέουρα (φραμπουάζ), η μπανάνα, ο σολομός και η σαρδέλα, ενώ βιταμίνη C δίνουν κυρίως τα εσπεριδοειδή, η παπάγια, τα λαχανάκια Βρυξελλών, οι φράουλες, το μπρόκολο και η κόκκινη πιπεριά.

001 xtreme