Το αποτελεσματικό detox θα κριθεί στις λεπτομέρειες της διατροφής σου.

Oι Έλληνες αισθανόμαστε έντονα την ανάγκη για αποτοξίνωση στις 19 Ιανουαρίου - την επαύριο του Αγίου Αθανασίου - και την Τρίτη του Πάσχα. Συνήθως αυτές είναι οι δύο μέρες, όπου τερματίζονται οι κραιπάλες των δύο εορταστικών περιόδων: των Χριστουγέννων και του Πάσχα.

Η αποτοξίνωση έχει πυροδοτήσει τόνους επιστημονικών συζητήσεων σχετικά με αναγκαιότητά της. Ως γνωστόν, η συντριπτική πλειοψηφία του επιστημονικού κόσμου πιστεύει πως η σωστή διατροφή είναι ικανή να θωρακίσει τον άνθρωπο από τις περισσότερες των ασθενειών. Κάποιοι λίγοι, περισσότερο ρεαλιστές, αντιλαμβάνονται πως ο τελευταίος κάτοικος της Γης που έκανε σωστή διατροφή (και πειθαρχημένη) υπήρξε ο Ιωάννης ο Νηστευτής, οπότε δέχονται διάφορες παράπλευρες «βοήθειες», όπως είναι η αποτοξίνωση.Η συντριπτική πλειοψηφία του επιστημονικού κόσμου, όμως, δεν έχει καθίσει σε ένα ελληνικό πασχαλινό τραπέζι.

Για να επανέλθει λοιπόν ο οργανισμός μας από τις πασχαλινές υπερβολές, τόσο στο φαγητό όσο και στο ποτό, δεν προτείνουμε μια crash αποτοξίνωση, αλλά δέκα τροφές, που αποδεδειγμένα έχουν καθαρτήριες ιδιότητες, ιδιαίτερα όταν χρησιμοποιούνται ωμές και σε συνδυασμό μεταξύ τους.

Κάρδαμο

Γεμάτο από βιταμίνη C -γνωστή για την αποτοξινωτική της δράση-, το κάρδαμο είναι το όνειρο της αποτοξίνωσης. Μοιάζει με γροθιά κατά των τοξινών, καθώς ενεργοποιεί ένζυμα στο συκώτι που καθαρίζουν μέσω της ουροδόχου κύστης τον οργανισμό.

> Χρησιμοποίησέ το: η σούπα από κάρδαμο είναι ένα πεντανόστιμο κολατσιό - απλά πρόσθεσε κρεμμύδι και σκόρδο. Ακόμα πιο απλά, μπορείς να βάλεις λίγο φρέσκο στα σάντουιτς. Είναι αρκετό για να κάνει τα «μαγικά» του.

Λεμόνι

Τα λεμόνια πρωταγωνιστούν στις κούρες αποτοξίνωσης για έναν πολύ καλό λόγο. Λειτουργούν εξουδετερώνοντας τις τοξίνες που υπάρχουν στο συκώτι και τη χοληδόχο κύστη και δεν περιορίζεται μόνο σε αυτό ο ρόλος τους: η βιταμίνη C που περιέχουν στηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην εκκαθάριση των συσσωρευμένων τοξινών.

> Χρησιμοποίησέ το: μια φέτα λεμονιού μέσα σε ζεστό νερό βοηθά στην απαλλαγή των τοξινών, ειδικά όταν το σώμα μας το χρειάζεται. Το λεμόνι επίσης είναι ένα πολύ καλό υποκατάστατο για το αλάτι.

Σκόρδο

Το σκόρδο απομακρύνει τις τοξίνες, ακριβώς όπως και τους βρυκόλακες. Αυτός ο μικρός αλλά παντοδύναμος βολβός, ενισχύει τη φαγοκυττάρωση, μια διαδικασία του οργανισμού που καταστρέφει τα ξένα κύτταρα. Οι ενώσεις του θείου, που δίνουν στο σκόρδο τη χαρακτηριστική του μυρωδιά, διεγείρουν την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων τα οποία απομακρύνουν οποιαδήποτε ανεπιθύμητα ξένα σώματα στην κυκλοφορία του αίματος.

> Χρησιμοποίησέ το: το σκόρδο προσθέτει γεύση και ένταση στο φαγητό και, σύμφωνα με τη μαγειρική των Γάλλων, έχει θέση στη συντριπτική πλειοψηφία των πιάτων.

Κουρκουμάς

Μέλος της οικογένειας των τζίντζερ, αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιείται κατεξοχήν σε ασιατικά πιάτα, όπου οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι γνωστές από πολύ παλιά. Αυτό το απαλό και πολύ δυνατό καρύκευμα παρέχει ισχυρή δράση κατά των τοξινών, καθώς αυξάνει τα αντιφλεγμονώδη ένζυμα στο συκώτι – εξαιρετικό, ειδικά εάν το προηγούμενο βράδυ έχεις χάσει το μέτρημα των όσων ήπιες.

> Χρησιμοποίησέ το: προσθέστε μια κουταλιά του γλυκού στο ρύζι για να προσθέσετε γεύση, χρώμα και να απαλλαγείτε από τις τοξίνες.

Τζίντζερ

Το τζίντζερ όχι μόνο μπορεί να γιατρέψει το σώμα από ένα γερό μεθύσι, αλλά σε προστατεύει και από μελλοντικές αντίστοιχες καταστάσεις στις οποίες θα έχεις «ξεφύγει». Το τζίντζερ βοηθά να χτίσεις ισχυρά αντιοξειδωτικά στο αίμα και το συκώτι και ενισχύει τον οργανισμό ώστε να καταπολεμήσει μελλοντικές εισβολές ξένων σωμάτων, καταστρέφοντας ταυτόχρονα τις ελεύθερες ρίζες που ελοχεύουν στον οργανισμό μας.

> Χρησιμοποίησέ το: μερικές φετούλες σε ζεστό νερό κάνουν ένα πεντανόστιμο, θεραπευτικό τσάι. Επίσης, μην το περιφρονείς όταν τρως σούσι – δεν μπαίνει για διακοσμητικούς λόγους. Αφενός επωφελείσαι από τις ιαματικές ιδιότητές του, αφετέρου «καθαρίζει» το στόμα, ώστε να αντιλαμβάνεσαι τις διαφορετικές γεύσεις που έχουν τα σούσι.

Μαϊντανός

Ο μαϊντανός συνήθως καταλήγει στην άκρη του πιάτου μας, αλλά οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες θα 'πρεπε να τον καθιστούν κάτι παραπάνω από απλό διακοσμητικό. Αυτό το «μετριόφρον» χορταρικό είναι ένα πανίσχυρο διουρητικό που βοηθά πολύ τη λειτουργία των νεφρών - ένα από τα πιο ενεργά όργανα του σώματός μας ως προς την αποβολή τοξινών.

> Χρησιμοποίησέ τον: ωμό η πρόσθεσε τον στο τέλος του μαγειρέματος.

Αγκινάρες

Η ιδιότητα της αγκινάρας να θεραπεύει ένα «υπερδραστήριο» συκώτι είναι κάτι πολύ γνωστό στις μεσογειακές χώρες, όπου χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό ως καθαρτικό για το αίμα. Οι αγκινάρες λειτουργούν με δύο τρόπους: ως ακόμη ένα διουρητικό, αλλά επίσης περιέχουν και κάποια συστατικά που διεγείρουν το λίπος στο συκώτι, το οποίο χρησιμεύει σαν «λάδι» στη «μηχανή» του.

> Χρησιμοποίησέ τις: οι αγκινάρες ωμές κάνουν πεντανόστιμες σαλάτες με λίγο στυμμένο λεμόνι (διπλή αντιοξειδωτική δράση!).

Λάχανο

Μπορεί να έχει χάσει τη «μάχη» στην κυριαρχία της χειμερινής σαλάτας από το δημοφιλές μαρούλι, όμως είναι πολλαπλά πιο ιαματικό από αυτό. Το λάχανο ενεργοποιεί δύο αντιοξειδωτικά ένζυμα στο συκώτι μας.

> Χρησιμοποίησέ το: Η λαχανόσουπα, ως αποκλειστική διατροφή για ορισμένες μέρες, αποτελεί γνωστή μέθοδο αποτοξίνωσης (και απώλειας βάρους). Ωμό, όμως, ως σαλάτα, με λίγο τριμμένο σκόρδο (που του πάει πολύ), καρότο και ελαιόλαδο αποτελεί το «καθαρτήριο πυρ» του οργανισμού.

Ανανάς

Η αποτοξίνωση είναι απλή υπόθεση εάν τρώτε τακτικά φρέσκο ανανά. Δεν έχει απλά θεϊκή γεύση, αλλά αυτό το τροπικό φρούτο περιέχει επίσης βρομελίνη, ένα ένζυμο που σκοτώνει τις τοξίνες στο οργανισμό.

> Χρησιμοποίησε τον: Ως επιδόρπιο. Μπορεί ακόμα να συνδυαστεί με μεγάλη επιτυχία και σε σαλάτες μαζί με καρότα, παπάγια και μαρούλι.

Σουσάμι

Αυτά τα μικρά «μαγικά», αντιοξειδωτικά, χρυσαφένια σποράκια προστατεύουν το συκώτι από τις αρνητικές επιδράσεις του αλκοόλ, αλλά και άλλων τοξινών. Το μυστικό τους κρύβεται στα αμινοξέα που ονομάζονται μεθειονίνη και τρυπτοφάνη που «ενθαρρύνουν» το συκώτι και τα νεφρά να λειτουργούν σε πολύ καλά επίπεδα, εξασφαλίζοντας έτσι τη γρήγορη και άμεση απομάκρυνση των τοξινών από τον οργανισμό μας.

> Χρησιμοποίησε το: το σουσάμι μπορείτε να το προσθέτετε ωμό στις σαλάτες για να τις κάνετε πιο τραγανές και γευστικές. Επίσης το ταχίνι, που προέρχεται από το σουσάμι και είναι το βασικό συστατικό του χούμους μαζί με το σκόρδο και το λεμόνι, εάν συνδυαστεί με ρεβίθια, είναι το πιο αντιοξειδωτικό πιάτο που υπάρχει!

Πηγή: gr.askmen.com

Όσο πολύτιμη είναι για τον οργανισμό σου, όταν βρίσκεται σε φυσιολογικά όρια, τόσο επιζήμια γίνεται, όταν τα επίπεδά της αυξάνονται πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια.

Τα εμφράγματα στην Ελλάδα έχουν δεκαπλασιαστεί τα τελευταία 40 χρόνια και στα δύο φύλα και ο σημαντικότερος παράγοντας κινδύνου γι’ αυτά είναι η υψηλή χοληστερίνη, η οποία απειλεί εξίσου και τα δύο φύλα, σε αντίθεση με ό,τι πιστευόταν παλαιότερα. Επιπλέον, αποδεικνύεται ιδιαίτερα επιβαρυντικός παράγοντας για την υγεία της καρδιάς των γυναικών.

Τι είναι η χοληστερίνη

Πρόκειται για μια λιπαρή ουσία (λιπίδιο, για την ακρίβεια), απολύτως απαραίτητη για τα κύτταρα του οργανισμού σου. Στον ανθρώπινο οργανισμό εισέρχεται από δύο «πηγές» ταυτόχρονα, από το συκώτι και τις τροφές που καταναλώνεις. Στην πρώτη περίπτωση λέγεται ενδογενής χοληστερίνη, στην άλλη διατροφική χοληστερίνη. Σε κάθε περίπτωση αποτελεί συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών και χρησιμεύει για την παραγωγή ορισμένων ορμονών και βιταμίνης D.

Όσο πολύτιμη, όμως, είναι για τον οργανισμό, όταν βρίσκεται σε φυσιολογικά όρια, τόσο επιζήμια γίνεται, όταν τα επίπεδά της αυξηθούν πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια στο αίμα. Τότε κινδυνεύουν οι αρτηρίες σου, αφού διεισδύει στα τοιχώματα των αρτηριών, δημιουργώντας κολλώδη αποθέματα (αθηρωματικές πλάκες) που σταδιακά εμποδίζουν την ομαλή ροή του αίματος, με αποτέλεσμα να αυξάνονται οι πιθανότητες εκδήλωσης καρδιαγγειακών επεισοδίων.

Ποια είναι τα επιτρεπτά της όρια

Η «κακή» χοληστερίνη (LDL) επιδρά αρνητικά στην εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού, αφού οδηγεί σε αθηροσκλήρωση η οποία με τη σειρά της μπορεί να οδηγήσει σε εμφράγματα και εγκεφαλικά επεισόδια. Η «καλή» χοληστερίνη (HDL) έχει θετική επίδραση στην υγεία του οργανισμού σου, γιατί η αποστολή της είναι η απομάκρυνση της «κακής». Δρα δηλαδή προστατευτικά απομακρύνοντας την τελευταία από το τοίχωμα των αγγείων και στέλνοντάς τη στο ήπαρ, όπου και μεταβολίζεται.

Τα όρια της LDL δεν είναι ίδια για όλους. Διαφέρουν ανάλογα με τους παράγοντες κινδύνου στους οποίους εκτίθεται κάθε άνθρωπος. Ειδικότερα παίζουν ρόλο η υπέρταση, η παχυσαρκία, η έλλειψη φυσικής δραστηριότητας, ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2, το κάπνισμα και οι αυξημένες τιμές στα τριγλυκερίδια. Όταν η τιμή της ολικής χοληστερίνης είναι μικρότερη των 200 mg/dl, η εξέταση επαναλαμβάνεται κάθε 5 χρόνια. Οι τιμές από 200-240 mg/dl επιβάλλουν ετήσια παρακολούθηση. Σε κάθε περίπτωση το πότε ακριβώς θα σου το πει ο γιατρός, καθώς εκείνος συνεκτιμά και τους παράγοντες κινδύνου.

Κάθε πότε πρέπει να κάνεις εξετάσεις

Η πρώτη εξέταση πρέπει να γίνεται σε άνδρες και γυναίκες μετά την ηλικία των 20 ετών. Μη σπεύσεις να χαρακτηρίσεις υπερβολική τη συγκεκριμένη ιατρική σύσταση: παρόλο που ένας στους τρεις Έλληνες έχει υψηλότερες τιμές χοληστερίνης από το φυσιολογικό, μόνον οι τρεις στους δέκα το γνωρίζουν, γιατί δεν έχουν κάνει ποτέ μικροβιολογική εξέταση! Για να είναι αξιόπιστη η εξέταση (θα μετρηθούν οι τιμές της ολικής, της LDL, της HDL και των τριγλυκεριδίων), καλό είναι να έχεις αποφύγει το φαγητό για τουλάχιστον 12 ώρες, διαφορετικά θα επηρεαστεί η τιμή τους. Η εξέταση διεξάγεται συνήθως πρωινή ώρα. Καλό είναι, επίσης, την προηγούμενη ημέρα να μην έχεις καταναλώσει πλούσια σε χοληστερίνη τρόφιμα.

Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

– Όσοι έχουν υποστεί έμφραγμα, εγκεφαλικό επεισόδιο ή έχουν σακχαρώδη διαβήτη.

– Όσοι δεν πάσχουν από τα παραπάνω, αλλά συνδυάζουν περισσότερους από δύο-τρεις παράγοντες κινδύνου, π.χ., είναι παχύσαρκοι, καπνίζουν και δεν αθλούνται.

Πού οφείλεται η «τσιμπημένη» τιμή της χοληστερίνης:

Τις περισσότερες φορές οφείλεται σε υπερκατανάλωση «ένοχων» τροφών. Ωστόσο, υπάρχουν και κάποιοι παράγοντες που επηρεάζουν την «ενδογενή» παραγωγή της στον ίδιο τον οργανισμό, όπως οι εξής:

– Η μειωμένη λειτουργία του θυρεοειδούς (υποθυρεοειδισμός).

– Οι κληρονομικοί παράγοντες (πολύ μικρό ποσοστό ανθρώπων γεννιέται με πολύ υψηλή χοληστερίνη).

– Το ενδοκοιλιακό λίπος (τα περιττά κιλά που συσσωρεύονται στην κοιλιά πολλαπλασιάζουν τις πιθανότητες αυξημένης χοληστερίνης).

– Το στρες, καθώς μελέτες δείχνουν, πλέον, ότι μπορεί να επηρεάσει το ρυθμό μεταβολισμού της χοληστερίνης.

– Το κάπνισμα, αφού αυξάνει τα επίπεδα της «κακής» χοληστερίνης και μειώνει τα επίπεδα της «καλής».

– Οι παθήσεις του ήπατος και των νεφρών.

– Οι υπερβολικές ποσότητες αλκοόλ. Ένα με δύο ποτήρια κρασιού την ημέρα συμβάλλουν στην αύξηση της «καλής». Αντίθετα, η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τα τριγλυκερίδια, που επηρεάζουν αρνητικά τις τιμές της HDL.

Συνεργάστηκαν οι Χαράλαμπος Γεωργακάκης, διατροφολόγος-κλινικός διαιτολόγος και Παναγιώτης Μελάς καρδιολόγος

Δημοσίευση: www.shape.gr

Φαγητό και σεξ! Πόσο καλά μπορείτε να συνδυάσετε και τα δύο; Εξάλλου, δεν λένε ότι ο έρωτας περνάει από το στομάχι;

Επειδή είτε το θέλουμε είτε όχι, το φαγητό παίζει καταλυτικό ρόλο στην ερωτική διαδικασία, υπάρχουν κάποια τρόφιμα που είναι φωτιά.

Σε άρθρο της, η γερμανική εφημερίδα «Bild» παραθέτει έναν κατάλογο με τις τροφές που είναι αφροδισιακές...

1. Τα αυγά  που έχουν την τιμητική τους στο πασχαλινό τραπέζι, είναι μία τροφή που διεγείρει την ερωτική διάθεση.Ομελέτα, τηγανητά αυγά, όπως κι αν τα φάτε:εμπεριέχουν ιχνοστοιχεία όπως ψευδάργυρο, κάλιο και σελήνιο, αυξάνοντας τις...ορμές. Μπορείτε να τα καταναλώσετε και μετά να περάσετε σε...δεύτερο γύρο. 
2. Η κρέμα  είναι ότι καλύτερο. Κι αν δεν θέλετε να την φάτε όλη,απλώστε στο σώμα του/της συντρόφου. 
3. Κόκκινες πιπεριές: μπορεί να καίνε αλλά αξίζει τον κόπο...Στο κρεβάτι κάνουν θαύματα. 
4. Πιείτε σαμπάνια... κι αν θέλετε να κάνετε το ερωτικό παιχνίδι πιο παιχνιδιάρικο, απολαύστε την πίνοντάς την από τον ομφαλό της αγαπημένης σας.
5. Βάλτε σαφράν στο πιάτο σας. Μία είναι η λύση:Απολαύστε παέγια,το εθνικό φαγητό της Ισπανίας.Δεν είναι τυχαίο ότι οι Φαραώ και οι βασιλιάδες το χρησιμοποιούσαν το καρύκευμα αυτό ως αφροδισιακό. 
6. Μπορεί όταν το τρως, να μυρίζεις, όμως το σκόρδο είναι ένα από τα τρόφιμα που βελτιώνουν την ερωτική επιθυμία ενισχύοντας,μεταξύ άλλων, την κυκλοφορία του αίματος.Προτού κάνετε σεξ, ή και οι δύο θα φάτε σκόρδο ή κανένας.Μπορείτε όμως να το φάτε ένα 24ωρο πριν ή μετά το σεξ. 
7. Λιωμένη σοκολάτα. Τι πιο αφροδισιακό; Να την τρως αφού πρώτα την έχεις αλείψει στο σώμα του άλλου. 
8. «Πράσινος χρυσός». Ακόμα και οι Αζτέκοι γνώριζαν για τη θαυματουργή δύναμη του αβοκάντο. Εμπεριέχει πολλή βιταμίνη Ε γεγονός που καθιστά πιο ευαίσθητες τις περιοχές των γεννητικών οργάνων.
9. Του αρέσει το σούσι; Το καλύτερο είναι να το απολαύσετε στο σπίτι... κι όχι έξω.Για να είστε πιο κοντά στην κρεβατοκάμαρα. 
10. Στρείδια! Λέγεται ότι ο Καζανόβα έτρωγε 50 σε καθημερινή βάση. Αλήθεια ή ψέμματα, βάλτε τα στο τραπέζι και σίγουρα θα δείτε αποτελέσματα.

Το Muscleclub εύχεται καλό Πάσχα σε όλους με μια ειδική προσφορά που αξίζει!

Με την αγορά 2 προϊόντων Dedicated της επιλογής σας, το Muscleclub σας κάνει δώρο το συλλεκτικό δοχείο νερού αξίας 15€, πάντα με ΔΩΡΕΑΝ μεταφορικά για όλη την Ελλάδα!

Με τα συμπληρώματα διατροφής του muscleclub.gr θα μπορέσετε να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά το άγχος και την αυπνία, να τονώσετε τον οργανισμό σας με βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και θρεπτικά στοιχεία για γυναίκες και για άνδρες, να αντιμετωπίσετε την δυσκοιλιότητα με φυτικές ίνες και προβιοτικά, να πάρετε ενέργεια με φυσικά συμπληρώματα διατροφής, πολυβιταμίνες, ενεργειακούς χυμούς και ροφήματα κ.α..

Επίσης, το muscleclub.gr χάρη στην συνεργασία με τις μεγαλύτερες εταιρείες της αγοράς διαθέτει την μεγαλύτερη ποικιλία συμπληρωμάτων διατροφής στις πιο προνομιακές τιμές.

Βρείτε τα προϊόντα της Dedicated πατώντας ΕΔΩ!

Μεγάλη Εβδομάδα για τους περισσότερους ισοδυναμεί με νηστεία, δηλ. αποχή από το κρέας και από τα προϊόντα ζωικής προέλευσης.

Αυτό σημαίνει ότι οργανισμός προσλαμβάνει μικρότερες ποσότητες πρωτεϊνών, μετάλλων και θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός. Όσοι αθλούνται θα πρέπει να αυξήσουν την κατανάλωση σιδήρου, ασβεστίου, βιταμίνης D και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ενώ παράλληλα θα πρέπει να μετριάσουν την αθλητική τους δραστηριότητα για να μην εξαντλήσουν το σώμα τους.

√ Ρίξτε τους ρυθμούς της άσκησης, καθώς ο οργανισμός δεν παίρνει την ίδια ποσότητα ενέργειας από τις τροφές.
√ Προτιμήστε το περπάτημα, αντί για το τρέξιμο που επιταχύνει επίσης τους χτύπους της καρδιάς, αλλά δεν καταπονεί το σώμα.√ Ασχοληθείτε με yoga ή Tai chi, που βασίζονται σε απαλές, αργές κινήσεις προσφέροντας τόνωση, χωρίς εξάντληση.
√ Προτιμήστε ασκήσεις αντοχής, παρά αερόβια άσκηση. Οι ασκήσεις αντοχής αποβάλλουν τις τοξίνες τους οργανισμού βελτιώνοντας τη λειτουργία των λεμφαδένων.
√ Ακούστε το σώμα σας και μην ξεπερνάτε τα όρια, αφού η νηστεία αλλάζει τον μεταβολισμό και τις αντοχές του σώματος.

Πηγή: www.myfit.gr

Για να περάσετε όμορφα τις ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας χωρίς ανεπιθύμητες αδιαθεσίες, γαστρεντερικές διαταραχές αλλά και αλλαγές στο βάρος σας, καλό θα ήταν να ακολουθήσετε τις συμβουλές των ειδικών!

Τις ημέρες της νηστείας:

- Κάντε 5 γεύματα την ημέρα, δηλαδή 3 κυρίως (πρωινό, μεσημεριανό, δείπνο) και 2 ενδιάμεσα γεύματα (σνακ). Μην αμελήσετε να συνοδεύσετε το μεσημεριανό και το δείπνο σας με σαλάτα και μην παραλείπετε τα ενδιάμεσα γεύματα. Καλές επιλογές για ενδιάμεσα γεύματα είναι τα φρούτα σε συνδυασμό με ωμούς, ανάλατους ξηρούς καρπούς. Οι ξηροί καρποί επιφέρουν γρηγορότερα το αίσθημα του κορεσμού.

- Προσέξτε την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αμυλούχων τροφίμων. Επιλέξτε απλές φέτες ψωμιού και όχι μπαγκέτες, μετριάστε την κατανάλωση μακαρονιών και ρυζιού. Προτιμήστε τα προϊόντα ολικής άλεσης από τα επεξεργασμένα (λευκά), καθώς οι φυτικές ίνες που περιέχουν βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα (σάκχαρο).

- Καταναλώστε θαλασσινά όπως χταπόδι, σουπιές, γαρίδες και οστρακοειδή. Τα θαλασσινά είναι καλή πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας και ταυτόχρονα είναι φτωχά σε θερμίδες. Επίσης, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι η χοληστερόλη των θαλασσινών επηρεάζει ελάχιστα τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα.

Μεγάλο Σάββατο & Κυριακή του Πάσχα:

- «Σπάστε» τη νηστεία με μαγειρίτσα ή, αν δεν σας αρέσουν τα εντόσθια, με κάποια άλλη σούπα. Οι σούπες είναι μια καλή τροφή και βοηθάνε το στομάχι να δεχτεί ξανά τις ζωικές τροφές μετά τη νηστεία.

- Συνοδεύστε τα κρεατικά με άφθονες σαλάτες, καθώς οι φυτικές ίνες τους δεσμεύουν μέρος της χοληστερόλης των τροφών και βοηθούν στην αποβολή της από τον οργανισμό.

- Καλό θα ήταν να μειώσετε την κατανάλωση αλατιού και για να δώσετε γεύση να προσθέσετε μυρωδικά και μπαχαρικά. Ειδικά η ρίγανη προστατεύει από τη δημιουργία επικίνδυνων ουσιών στο κρέας που παράγονται από το ψήσιμό του σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες.

- Άτομα με υψηλές τιμές ουρικού οξέος καλό θα ήταν να προσέξουν την κατανάλωση φαγητών με εντόσθια.

- Αν το μεσημεριανό σας γεύμα είναι πολύ φορτωμένο σε θερμίδες, προσπαθήστε το δείπνο να είναι πιο ελαφρύ, π.χ. χορτόσουπα ή σαλάτα με αυγό.

- Μεγάλη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στη διαχείριση των τροφίμων, γιατί τις ημέρες αυτές παρατηρούνται πολλά κρούσματα τροφικών δηλητηριάσεων.

Πηγή: Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ)

Καλή μεγάλη Εβδομάδα και Καλό Πάσχα εύχεται η κορυφαία αλυσίδα συμπληρωμάτων διατροφής και αξεσουάρ γυμναστικής με σπουδαίες προσφορές!

Με μεγάλες προσφορές σε κορυφαία συμπληρώματα διατροφής, ρούχα, όργανα και αξεσουάρ γυμναστικής υποδέχονται την Μεγάλη Εβδομάδα τα X-TREME Stores που μέσω των καταστημάτων και της ηλεκτρονικής σελίδας xtr.gr προσφέρουν δώρα και εκπτώσεις έως 50%.

Για να προλάβετε τις πασχαλιάτικες προσφορές πατήστε ΕΔΩ!

Επίσης, τα X-TREME Stores "τρέχουν" κι έναν πασχαλιάτικο διαγωνισμό στον οποίο καλούνται οι συμμετέχοντες να βρουν τα κρυμμένα αυγά που βρίσκονται στην περιγραφή επιλεγμένων συμπληρωμάτων διατροφής.

Μπορεί οι διακοπές του Πάσχα να αποτελούν πλέον παρελθόν, τα 2 κιλά όμως που άφησαν στο πέρασμά τους να σε ταλαιπωρούν ακόμα.

Πριν τα βάψεις μαύρα, δες πως μπορείς να βρεις ξανά τη φόρμα σου και να τονώσεις το σώμα σου για το καλοκαίρι με το παρακάτω 10λεπτο βίντεο που συνδυάζει αερόβιες και ασκήσεις ενδυνάμωσης της κοιλιάς και του κάτω σώματος.

Πηγή: myfit.gr

Σίγουρα οι περισσότεροι τις ημέρες του Πάσχα κατανάλωσαν λίγο παραπάνω φαγητό και ίσως ήδη προβληματίζονται για τα παραπανίσια κιλάκια που τους άφησε το πασχαλινό τραπέζι.

Γενικά είναι αρκετά συνηθισμένο μετά από τις γιορτές κάποιοι να αποκτούν 1 με 2 κιλά παραπάνω, αλλά αυτό δεν θα πρέπει να σας αγχώνει. Μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή και λίγη εγκράτεια στην καθημερινότητα και συνέπεια στην άσκηση θα εξαφανίσουν τα κιλά και θα σας φέρουν και πάλι σε φόρμα.

Δείτε 6 συμβουλές για να κάνετε μια σωστή διατροφή μετά το Πάσχα και έναν υγιεινό τρόπο σταδιακής επαναφοράς του οργανισμού σε ιδανικό βάρος και ιδανική φυσική κατάσταση.

1. Πείτε όχι στην αφαγία, στις εξαντλητικές δίαιτες ή στις μαγικές δίαιτες express, διότι αποδυναμώνουν τον οργανισμό και προκαλούν μείωση του βασικού μεταβολισμού δηλαδή των καύσεων.

2. Θυμηθείτε πως ο "χρυσός" ρυθμός απώλειας βάρους είναι της τάξεως του 0,5- 1 κιλό ανά εβδομάδα και όχι παραπάνω.

3. Τιμήστε την μεσογειακή διατροφή η οποία αποτελεί σοφή διαιτητική επιλογή ειδικότερα μετά τις ημέρες του Πάσχα. Προσπαθείστε να καταναλώνετε συχνά μέσα στην εβδομάδα όσπρια, λαδερά και ψάρια (κυρίως λιπαρά) έναντι του κόκκινου κρέατος, αλλά και ημιάπαχα γαλακτοκομικά ώστε να μειωθεί η πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και χοληστερόλης.

4. Προσπαθήστε να ελέγχετε τις ημερήσειες θερμίδες που καταναλώνετε και να μην ξεπερνάτε τις 1200-1600 θερμίδες ημερησίως

5. Φυσικά πρέπει να γυμναστείτε, αλλά αν δεν κάνετε ήδη γυμναστική, μην ξεκινήσετε κάποια ιδιαίτερα επίπονη εξάσκηση, Προσπαθείστε να υιοθετήσετε μια μέτρια φυσική δραστηριότητα (όπως αερόβια γυμναστική ή απλό περπάτημα με σταθερό βηματισμό) διάρκειας τουλάχιστον μίας ώρας και συχνότητας 5-6 φορές την εβδομάδα ή ακόμα και κάθε μέρα.

6. Ενυδατωθείτε! Η επαρκής ενυδάτωση είναι σύμμαχος στην προσπάθεια σας για απώλεια ή διατήρηση βάρους. Ένας καλά ενυδατωμενος οργανισμός είναι πιο ικανός να κάψει το περιττό λίπος και ν’απομακρύνει τοξίνες και άχρηστες ουσίες. Κύρια πηγή ενύδατωσης αποτελεί το νερό καθώς και φρέσκοι χυμοί, τα φρούτα, το τσάι, ο καφές και το γάλα (χωρίς ζ'αχαρη) και οι σούπες.Μην λησμονείτε την καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτοχημικές ουσίες.

Τα εορταστικά τραπέζια σας βρίσκουν αρκετά φουσκωμένους; Ήρθε λοιπόν η ώρα να ξαναμπείτε σε ένα πιο ήρεμο ρυθμό διατροφής και να διώξετε από επάνω σας τις τοξίνες και τις κατακρατήσεις των πασχαλινών εδεσμάτων. Βοηθήστε δηλαδή τον οργανισμό σας να αποτοξινωθεί.

Η αποτοξίνωση, ως φυσιολογική διαδικασία του οργανισμού, αποτελεί μια σημαντικότατη και άκρως απαραίτητη διαδικασία. Μέσω της διατροφής μας, ουσιαστικά βοηθάμε τον οργανισμό να πραγματοποιήσει τη δική του φυσική αποτοξίνωση.

Για το λόγο αυτό από σήμερα και μετά:

- Αποφύγετε την κατανάλωση κρέατος για να δώσετε στον οργανισμό σας υγιεινές ανάσες χωρίς λίπος και χοληστερίνη.

- Βάλτε ως κυρίως μενού στο σπίτι ψάρι, περισσότερα όσπρια και λαδερά, ελαφριά ζυμαρικά με σάλτσες λαχανικών, συνοδευόμενα πάντα από σαλάτες εποχής.

- Έχετε πολλά γεύμα μέσα στην ημέρα, χρησιμοποιώντας ως σνακ φρούτα και φρέσκους χυμούς φρούτων και λαχανικών.

- Έχετε ένα ελαφρύ βραδινό, όπως σαλάτα ή γιαούρτι με φρούτα ή/και δημητριακά.

- Μειώστε το αλάτι στο φαγητό και αντί αυτού χρησιμοποιείτε κάποιο υποκατάστατο, λεμόνι, ξύδι και αρκετά μυρωδικά.

- Πίνετε αρκετό νερό και φτιάξτε αφεψήματα όλων των ειδών, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

- Ενισχύστε την καθημερινή σας φυσική δραστηριότητα.