Διατροφή & Υγεία

Τι είναι η Ζέα και γιατί απαγορεύτηκε στην Ελλάδα;

Ζέα: Για τους περισσότερους Έλληνες η ζέα είναι μία άγνωστη τροφή. Όχι άδικα, θα έλεγε κανείς, αφού για πολλά χρόνια το δημητριακό είχε εξαφανιστεί από…

Πόσο νερό πρέπει να πίνω ημερησίως;

Συντάκτρια:Σάννα Νάνου Η επιθυμία ενός λείου και φρέσκου δέρματος πραγματοποιείται κατά πολλούς από τη λήψη άφθονου νερού για να ξεπλυθούν οι κακές τοξίνες και να…

Κρόκος Κοζάνης: το «καμάρι» της Ελλάδας

Κάτι ήξερε η Κλεοπάτρα που χρησιμοποιούσε το διάσημο αυτό μπαχαρικό στα καλλυντικά της, αφού ο κρόκος Κοζάνης ή η ελληνική ζαφορά όπως μπορεί επίσης να…

Οι 5 καλύτερες και οι 5 χειρότερες τροφές για τα δόντια

Η στοματική υγιεινή δεν είναι μόνο το καλό, συχνό και σωστό πλύσιμο των δοντιών. Είναι και οι τροφές που μένουν για ώρα στο στόμα μας…

6 τρόποι να αποτοξινωθείς με το πρωινό

Δεν υπάρχει πιο σημαντικό γεύμα από το πρωινό, ειδικά όταν αυτό σου δίνει ενέργεια και σε βοηθά να αποτοξινώσεις τον οργανισμό σου από τις τροφές…

Τα τρία “λευκά δηλητήρια” στην διατροφή σας

Οι τροφές που καταναλώνετε κάνουν τη διαφορά, όταν πρόκειται για την υγεία σας. Η προσεκτική διατροφή μπορεί όχι μόνο να μειώσει τις επιπτώσεις πολλών παθήσεων,…

Δείτε τι προκαλούν στην καρδιά σας τα ενεργειακά ποτά

Τα ροφήματα με μεγάλη περιεκτικότητα καφεΐνης ενισχύουν τις επιδόσεις και τη συγκέντρωση.   Πίσω όμως από αυτά τα παροδικά οφέλη κρύβεται ο κίνδυνος υπερκατανάλωσης καφεΐνης…

Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης και ποιες τροφές έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη;

Ο γλυκαιμικός δείκτης (Gl) είναι μέσο πού μας δείχνει και μετράει πόσο μια πηγή υδατανθράκων (τροφή) έχει επηρεάσει τα επίπεδα ζάχαρης στο αίμα. Η κλίμακα…

Πατζάρια, Δύναμη και Αντοχή !!! Για αθλητές και όχι μόνο...

Αυτοί οι κατακόκκινοι γλυκοί βολβοί είναι πραγματικά πολύ θρεπτικοί και στην βιβλιογραφία υπάρχουν πολλές μελέτες σχετικά με τις ευεγερτικές τους ιδιότητες!   Λίγα λόγια για…

Η ευεργετική αξία της ντομάτας

Η ντομάτα αποτελεί ένα από τα αγαπημένα μας λαχανικά και συνάμα το βασικό συστατικό της παραδοσιακής και πολυφημισμένης χωριάτικης σαλάτας..   Πέρα όμως από την…

Όσα δεν ξέρατε για το νερό με το λεμόνι

Γνωρίζουμε πλέον πολύ καλά από τις συστάσεις των ειδικών ότι είναι πολύ ωφέλιμο να πίνουμε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό κάθε ημέρα...διαπιστώνοντας τον σημαντικό ρόλο που παίζει…

Εντοπίστηκε φυσική ουσία που ενισχύει την αντοχή στην προπόνηση

Η κατανάλωση άφθονων φρούτων και λαχανικών τα οποία είναι πλούσια στην αντιοξειδωτική ουσία κουερσετίνη, ενισχύει την αντοχή στη διάρκεια της προπόνησης.   Ο Δρ Μαρκ…

Βαρεθήκατε να πονάνε οι μυς σας κάθε μέρα; Δοκιμάστε αυτές τις τροφές!

Γράφει: Θεόδωρος Βασιλιάς   Τα βάρη έχουν το δικό τους γούστο και είναι αρκετοί αυτοί που απολαμβάνουν το πόνο που αισθάνονται στους μυς τους την…

Αμύγδαλα για αθλητική αποκατάσταση !

Γράφει η Χαρά Σκουλαρίκη   Οι Αυστραλοί είναι ”μετρ” στην αθλητική διατροφή. Στον ιστοτοπο των Sports Dietitians of Australia υπάρχει επίσημη αναφορά που αναλύει την…